Ученые открыли неожиданное свойство черного шоколада

13:51, 06.05.2017
Ученые открыли неожиданное свойство черного шоколада

Фото: Wikimedia Commons

Специалисты провели серию экспериментов на мышах, которые получали вещество эпикатехин, в избытке содержащееся в черном шоколаде.

Ученые из США открыли новое свойство черного шоколада, который, как показали исследование, обладает омолаживающим эффектом, сообщает planet-today 5 мая.
 
Ученые из Калифорнии провели ряд экспериментов на лабораторных мышах, чтобы выяснить, как влияет на организм употребление черного шоколада. Оказалось, что этот продукт способен бороться со старением благодаря наличию в составе мощных антиоксидантов.
 
Регулярное потребление черного шоколада значительно снижает окислительный стресс, который играет важную роль в старении организма. Подопытные грызуны в процессе исследования получали вещество эпикатехин, который в значительном количестве содержит шоколад. Наблюдения за животными подтвердили, что этот флавоноид снижает окислительный процесс.
Если вы стали очевидцем какого-то события или у вас есть фото/видео с места, сообщите об этом на почту ng@ng66.ru или по телефону 3-615-515. Также можно написать на WhatsApp или Viber по номеру +79221815515. За сообщение, ставшее темой публикации, мы выплачиваем до 2000 рублей.

Комментировать