Наверх

«Яйца девственников»: самые странные яичные блюда, которые едят люди

«Яйца девственников»: самые странные яичные блюда, которые едят люди
16+
Фото: stoslov.com
Сегодня – Всемирный день яйца. Мы сделали подборку самых шокирующих, самых популярных и самых аппетитных блюд из яиц.

Новости Екатеринбурга и Свердловской области - 14.10.2016

14 октября, во вторую пятницу октября, отмечается Всемирный день яйца – праздник всех любителей яиц, омлетов, запеканок и глазуньи. Если бы этого праздника не было, его стоило бы изобрести, ведь яйца – один из самых универсальных продуктов питания, количество вариаций блюд с ним приближается к сотне.

яйца

Самое популярное блюдо из яиц в мире

Кулинары до сих пор спорят, какое яичное блюдо – самое популярное в мире, разрываясь между яичницей и омлетом. Интересно, что по некоторым данным, мировым лидером в потреблении яиц признают Японию.

Каждый житель Страны Восходящего Солнца съедает в среднем по одному яйцу в день. Россияне употребляют яйца охотно, но, что называется, без фанатизма. Диетологи связывают это с многообразием полуфабрикатов и фаст-фуда. Тем не менее многие россияне на завтрак едят яичницу или вареные яйца: эти блюда легко и быстро готовить, они питательны и, как ни странно, не приедаются.  

яйца

Когда люди стали есть яйца

Древний человек тоже ел птичьи яйца. Пока не было огня, – ел яйца сырыми. Когда научился добывать огонь, яйца стал варить и жарить. Блюда из яиц можно готовить с луком, мясом, салом, помидорами, грибами. Можно яйца варить и делать разнообразные закуски, салаты. Яйца подаются с гарниром или как отдельное блюдо.

Три самых странных блюда из яиц

Столетние яйца, Китай

Название обманчиво. Обычное куриное яйцо на несколько месяцев замачивается в специальной жидкости, благодаря которой желток приобретает темно-зеленый оттенок, а белок – коричневый.

яйца

Балут, Филиппины

Балут – это вареное утиное яйцо, зародыш внутри которого уже частично сформировался. Фото этого кушанья выглядит столь непривлекательно и даже шокирующе, что мы не будем его здесь ставить. «Птичку жалко» настолько, что отбивает аппетит надолго и всерьез. 

Тонг зи дан, Китай

Одно из самых ошарашивающих блюд в мире. Его второе название «яйца девственников». Готовится оно из куриных яиц, сваренных в моче мальчиков.

яйца

Рецепты самых вкусных яичниц в мире

Шакшука

Еврейская шакшука – необыкновенно вкусное блюдо из яиц, жаренных в соусе из помидоров, острого перца, лукa и приправ.

яйца

Фритатта
Итальянский омлет, который готовят с начинками из сыра, овощей, колбасы или мяса. Обычно фриттату жарят на плите, после чего доводят до готовности в духовке.

яйца

Пашот
Традиционное французское блюдо из разбитых яиц, приготовленных в горячей воде без скорлупы. Получается мягкий кремообразный желток, окутанный лепестками белка. Подаются яйца-пашот на хрустящих тостах, с жареными помидорами или сосисками, посыпанные тертым сыром.

яйца

Кокот
В форму выкладывается начинка – мясо, ветчина, овощи, грибы, после чего сверху разбивается яйцо и запекается в духовке.

яйца

Норвежский омлет
Бутерброд с соленой рыбой и слегка обжаренных яиц с луком.

яйца

Тортилья
Картофельный омлет – одно из самых популярных блюд в Испании. Запекается картофель, лук и яйца.

яйца

Huevos rancheros
Произносится «уэвос ранчерос» – мексиканские «яйца по-деревенски». Яичница с добавлением красного перца, фасоли и острого соуса чили. Едят такую яичницу с маисовыми лепешками.

яйца

Тамагояки
Японский омлет тамагояки делают, взбивая куриные яйца, а потом подмешивая бульон, в котором есть сахар, соевый соус, соль и, возможно, другие приправы. Смесь жарят, несколько раз переворачивая при приготовлении. Часто омлет используют для приготовления роллов с самыми разными начинками.

яйца

Использованы фото и рецепты сайта vkusno.mirtesen.ru.

Вступайте в НАШУ группу «ВКонтакте» и узнавайте новости первыми!
 

Галка Исакова, 14.10.2016, 16:00
Тэги: Необычное, Фото, Культура
Нашли ошибку? Выделите фразу и нажмите Ctrl+Enter

Узнай больше! Вступай в группу «Нашей газеты»:

Горожанин14 октября 2016, 20:54
Здорово! А мы и не знали, что можно сделать из яиц. Кроме, конечно, омлета Будем сейчас стараться все попробовать .Вдруг получится. Спасибо!
Согласны с автором?
Лиза Власова15 октября 2016, 00:26
А вы в курсе что очистка печени помогает полностью оздоровить организм, и увеличить продолжительность жизни. Уже после первого сеанса я стала чувствовать себя моложе, исчезли мешки под глазами, кожа стала более чистой и гладкой, значительно усилилась выносливость и работоспособность. Ушли все хронические болезни и улучшился иммунитет. Советую теперь всем — http://vkk.me/malusheva
Согласны с автором?
Миша Федоров15 октября 2016, 16:51
Ребят, броcить кyрить сейчас действительно легко, за 2 дня я излечился и чувствую себя намного здоровее, не теряй шанс изменить свою жизнь. Вот мой блог - http://0rz.tw/gzP98
Согласны с автором?

или авторизуйтесь

  Допускаются теги <b>, <i>, <u>, <p> и ссылки http://youtube.com/watch?v=VIDEO
Прикрепите фотографии (jpg, gif и png)
Внимание! Совершая любые действия на сайте, вы принимаете условия «Cоглашения»

Обрушение крыши на Калинина Самолет Минобороны упал в Якутии Мультимедиа Пусть говорят Еда Интервью Мировые новости Биатлон Кто заработал Скорая помощь Храм святой Екатерины Позитив ВУЗ История успеха Грипп в Екатеринбурге Музыка Криминал Интернет Расстрел Доска позора Мотоциклы Убийство в Рахмангулово Убийство Ирины Вахрушевой Финансы Скандалы Образование Экономика Опрос Погода Туризм Скандал с Новиковым Истории 9 мая Развлечения ДТП Красота Коллекторы Деньги Знаменитости История Екатеринбурга Семья Новый год Секс Мода Бэби-боксы Заместитель главы школы Олимпийского резерва - педофил? Бизнес Школа Новости России Религия Транспортная реформа Репортаж Отключение света Уралмаш, Эльмаш Статистика Фото ЗАГС Дорожные воины В Египте разбился самолет с российскими туристами МЧС Шоу-бизнес Расстрел на Депутатской Волейбол Мистика СМИ Ту 154 Горячее Транспорт Дороги Путин Катастрофа ЖКХ Свердловской области Розыск Грипп Отдых Студенты Культура Хоккей Конкурсы Кризис и санкции Тест Общественный транспорт Мужчины Ельцин-центр Взятки Эксклюзив Суд Сотрудник ФСБ убил жену и ребенка Новости Искусство Личное Строительство Необычное Недвижимость Психология Медицина Афиша Военный репортаж Экономия Ловец покемонов Недвижимость Свердловской области Жизнь в городе ИГИЛ Горящие авто Спорт Видео Смерть Голодовка в колонии Приостановка полетов в Египет Баскетбол Высокие технологии Растения Расписание Животные Екатеринбуржцы в разных странах Ошибки врачей Хэллоуин-2015 Крушение самолета под Ростовом Сибирская язва ГИБДД ЧМ-2018 Выставки Рейтинг Лайфхак Авто Дом-2 Пожар Новости дня Отношения Женщины Футбол Приговор Лошагину Самолет Рецензия Дело Пьянкова Война ритуальных агентств Парковки Погиб бейсджампер Ратмир Нагимьянов В Екатеринбурге -40 градусов Происшествия Слухи Гололед Политика Производство Корь Взрыв Снос монастыря на Качканаре ЖКХ Дети Здоровье 9 мая
Учредитель ООО «Город 66». Директор: Кстенин Сергей Иванович. Редактор сайта: Мария Шмурыгина
Редакция портала NGZT.ru
620014, г. Екатеринбург, ул. Добролюбова, д.16, оф. 805, 809, 810. +7(343) 239-46-10, +7(343) 239-46-45, ng@ng66.ru
Предложить свою новость
Частные объявления
8-950-633-68-02, 8-982-669-71-89 – прием частных объявлений
Размещение рекламы в газете «Наша Газета» и на сайте NGZT.ru: +7(343) 239-43-16, +7(343) 239-64-40, +7(343) 239-61-40, +7(343) 239-43-15
Отдел службы распространения:
(343) 239-46-40, anistratov@ng66.ru
При частичном или полном воспроизведении материалов новостного портала www.NGZT.ru в печатных изданиях, а также теле- радиосообщениях ссылка на издание обязательна. При использовании в Интернет-изданиях прямая гиперссылка на ресурс обязательна. Использование эксклюзивных фотографий портала без разрешения редакции запрещено, в случае нарушения данных требований будут применены нормы законодательства РФ. Редакция портала не несет ответственности за комментарии и материалы пользователей, размещенные на сайте NGZT.ru и его субдоменах. Возрастная категория сайта 16+
Новостной портал Екатеринбурга — NGZT.ru © 2009-2016
Портал работает по технологии «ProSmi» © 2012-2015
Яндекс.Метрика Рейтинг@Mail.ru