Наверх

«Яйца девственников»: самые странные яичные блюда, которые едят люди

«Яйца девственников»: самые странные яичные блюда, которые едят люди
16+
Фото: stoslov.com
Сегодня – Всемирный день яйца. Мы сделали подборку самых шокирующих, самых популярных и самых аппетитных блюд из яиц.

Новости Екатеринбурга и Свердловской области - 14.10.2016

14 октября, во вторую пятницу октября, отмечается Всемирный день яйца – праздник всех любителей яиц, омлетов, запеканок и глазуньи. Если бы этого праздника не было, его стоило бы изобрести, ведь яйца – один из самых универсальных продуктов питания, количество вариаций блюд с ним приближается к сотне.

яйца

Самое популярное блюдо из яиц в мире

Кулинары до сих пор спорят, какое яичное блюдо – самое популярное в мире, разрываясь между яичницей и омлетом. Интересно, что по некоторым данным, мировым лидером в потреблении яиц признают Японию.

Каждый житель Страны Восходящего Солнца съедает в среднем по одному яйцу в день. Россияне употребляют яйца охотно, но, что называется, без фанатизма. Диетологи связывают это с многообразием полуфабрикатов и фаст-фуда. Тем не менее многие россияне на завтрак едят яичницу или вареные яйца: эти блюда легко и быстро готовить, они питательны и, как ни странно, не приедаются.  

яйца

Когда люди стали есть яйца

Древний человек тоже ел птичьи яйца. Пока не было огня, – ел яйца сырыми. Когда научился добывать огонь, яйца стал варить и жарить. Блюда из яиц можно готовить с луком, мясом, салом, помидорами, грибами. Можно яйца варить и делать разнообразные закуски, салаты. Яйца подаются с гарниром или как отдельное блюдо.

Три самых странных блюда из яиц

Столетние яйца, Китай

Название обманчиво. Обычное куриное яйцо на несколько месяцев замачивается в специальной жидкости, благодаря которой желток приобретает темно-зеленый оттенок, а белок – коричневый.

яйца

Балут, Филиппины

Балут – это вареное утиное яйцо, зародыш внутри которого уже частично сформировался. Фото этого кушанья выглядит столь непривлекательно и даже шокирующе, что мы не будем его здесь ставить. «Птичку жалко» настолько, что отбивает аппетит надолго и всерьез. 

Тонг зи дан, Китай

Одно из самых ошарашивающих блюд в мире. Его второе название «яйца девственников». Готовится оно из куриных яиц, сваренных в моче мальчиков.

яйца

Рецепты самых вкусных яичниц в мире

Шакшука

Еврейская шакшука – необыкновенно вкусное блюдо из яиц, жаренных в соусе из помидоров, острого перца, лукa и приправ.

яйца

Фритатта
Итальянский омлет, который готовят с начинками из сыра, овощей, колбасы или мяса. Обычно фриттату жарят на плите, после чего доводят до готовности в духовке.

яйца

Пашот
Традиционное французское блюдо из разбитых яиц, приготовленных в горячей воде без скорлупы. Получается мягкий кремообразный желток, окутанный лепестками белка. Подаются яйца-пашот на хрустящих тостах, с жареными помидорами или сосисками, посыпанные тертым сыром.

яйца

Кокот
В форму выкладывается начинка – мясо, ветчина, овощи, грибы, после чего сверху разбивается яйцо и запекается в духовке.

яйца

Норвежский омлет
Бутерброд с соленой рыбой и слегка обжаренных яиц с луком.

яйца

Тортилья
Картофельный омлет – одно из самых популярных блюд в Испании. Запекается картофель, лук и яйца.

яйца

Huevos rancheros
Произносится «уэвос ранчерос» – мексиканские «яйца по-деревенски». Яичница с добавлением красного перца, фасоли и острого соуса чили. Едят такую яичницу с маисовыми лепешками.

яйца

Тамагояки
Японский омлет тамагояки делают, взбивая куриные яйца, а потом подмешивая бульон, в котором есть сахар, соевый соус, соль и, возможно, другие приправы. Смесь жарят, несколько раз переворачивая при приготовлении. Часто омлет используют для приготовления роллов с самыми разными начинками.

яйца

Использованы фото и рецепты сайта vkusno.mirtesen.ru.

Вступайте в НАШУ группу «ВКонтакте» и узнавайте новости первыми!
 

Галина Исакова, 14.10.2016, 16:00
Тэги: Необычное, Фото, Культура
Нашли ошибку? Выделите фразу и нажмите Ctrl+Enter

Узнай больше! Вступай в группу «Нашей газеты»:

Горожанин14 октября 2016, 20:54
Здорово! А мы и не знали, что можно сделать из яиц. Кроме, конечно, омлета Будем сейчас стараться все попробовать .Вдруг получится. Спасибо!
Согласны с автором?
Лиза Власова15 октября 2016, 00:26
А вы в курсе что очистка печени помогает полностью оздоровить организм, и увеличить продолжительность жизни. Уже после первого сеанса я стала чувствовать себя моложе, исчезли мешки под глазами, кожа стала более чистой и гладкой, значительно усилилась выносливость и работоспособность. Ушли все хронические болезни и улучшился иммунитет. Советую теперь всем — http://vkk.me/malusheva
Согласны с автором?
Миша Федоров15 октября 2016, 16:51
Ребят, броcить кyрить сейчас действительно легко, за 2 дня я излечился и чувствую себя намного здоровее, не теряй шанс изменить свою жизнь. Вот мой блог - http://0rz.tw/gzP98
Согласны с автором?

или авторизуйтесь

  Допускаются теги <b>, <i>, <u>, <p> и ссылки http://youtube.com/watch?v=VIDEO
Прикрепите фотографии (jpg, gif и png)
Внимание! Совершая любые действия на сайте, вы принимаете условия «Cоглашения»

Дом-2 Экономия Война ритуальных агентств Убийство в Рахмангулово Рейтинг ВУЗ Дело Пьянкова Позитив Лайфхак Пожар Грипп Снос монастыря на Качканаре ЗАГС Путин Шоу-бизнес Хэллоуин-2015 Заместитель главы школы Олимпийского резерва - педофил? Криминал ЖКХ Свердловской области Ту 154 Погиб бейсджампер Ратмир Нагимьянов Культура ЧМ-2018 Корь Еда Здоровье Мотоциклы Расстрел на Депутатской Погода Баскетбол Необычное Производство Туризм Недвижимость В Екатеринбурге -40 градусов Новости дня Строительство Ельцин-центр Дорожные воины Кто заработал ДТП Искусство Расписание Школа Политика Фото Дороги Отдых Храм святой Екатерины Выставки Екатеринбуржцы в разных странах Доска позора Взрыв Семья Мужчины Растения Красота Отключение света Уралмаш, Эльмаш СМИ Сотрудник ФСБ убил жену и ребенка Общественный транспорт Женщины Новости России Отношения Скандал с Новиковым Биатлон Гололед Расстрел Статистика Опрос Финансы Видео Животные Мультимедиа Футбол Взятки Образование Парковки Интернет Спорт Транспортная реформа Крушение самолета под Ростовом Студенты История Екатеринбурга Психология Смерть ИГИЛ Экономика Рецензия Обрушение крыши на Калинина Военный репортаж Хоккей Мистика Конкурсы Знаменитости Самолет Минобороны упал в Якутии Волейбол Сибирская язва Транспорт Суд ЖКХ Развлечения Новый год Скорая помощь Деньги В Египте разбился самолет с российскими туристами Катастрофа Горящие авто Приговор Лошагину Репортаж Музыка Пусть говорят Слухи Приостановка полетов в Египет Эксклюзив МЧС Личное Кризис и санкции Происшествия Высокие технологии Горячее Мода Интервью Медицина Истории 9 мая Самолет Секс Грипп в Екатеринбурге История успеха Авто Скандалы 9 мая ГИБДД Бэби-боксы Розыск Убийство Ирины Вахрушевой Коллекторы Тест Мировые новости Афиша Бизнес Ловец покемонов Ошибки врачей Недвижимость Свердловской области Новости Религия Жизнь в городе Дети Голодовка в колонии
Учредитель ООО «Город 66». Директор: Кстенин Сергей Иванович. Редактор сайта: Татьяна Манакова
Редакция портала NGZT.ru
620014, г. Екатеринбург, ул. Добролюбова, д.16, оф. 805, 809, 810. +7(343) 239-46-10, +7(343) 239-46-45, ng@ng66.ru
Предложить свою новость
Частные объявления
8-950-633-68-02, 8-982-669-71-89 – прием частных объявлений
Размещение рекламы в газете «Наша Газета» и на сайте NGZT.ru: +7(343) 239-43-16, +7(343) 239-64-40, +7(343) 239-61-40, +7(343) 239-43-15
Отдел службы распространения:
(343) 239-46-40, anistratov@ng66.ru
При частичном или полном воспроизведении материалов новостного портала www.NGZT.ru в печатных изданиях, а также теле- радиосообщениях ссылка на издание обязательна. При использовании в Интернет-изданиях прямая гиперссылка на ресурс обязательна. Использование эксклюзивных фотографий портала без разрешения редакции запрещено, в случае нарушения данных требований будут применены нормы законодательства РФ. Редакция портала не несет ответственности за комментарии и материалы пользователей, размещенные на сайте NGZT.ru и его субдоменах. Возрастная категория сайта 16+
Новостной портал Екатеринбурга — NGZT.ru © 2009-2016
Портал работает по технологии «ProSmi» © 2012-2015
Яндекс.Метрика Рейтинг@Mail.ru