Наверх

Грибная пора в Екатеринбурге: собираем, покупаем, сохраняем

Грибная пора в Екатеринбурге: собираем, покупаем, сохраняем
16+
Фото: из открытых источников
В лесах Свердловской области пошли грибы.

Новости Екатеринбурга и Свердловской области - 10.08.2016

Врачи Екатеринбурга отмечают, что отравления грибами переносятся гораздо тяжелее, чем любыми другими продуктами. НАША дает советы любителям «тихой охоты».

Собираем

Если вы решили насобирать грибов, делать это стоит вдали от дорог и населенных пунктов. Брать стоит только хорошо известные грибы, причем важно срезать их вместе с ножкой. Собирать грибы следует только в корзинки – в ведрах и пакетах они быстро портятся.

Покупаем

Специалисты не советуют покупать свежие, сушеные, соленые и маринованные грибы на улице. На рынках и в магазинах можем брать спокойно, там они проходят экспертизу. Смотрим на упаковку – она не должна быть нарушена, а еще на ней обязательно должна быть маркировка.

Сохраняем

Готовить собранные в лесу грибы нужно в тот же день, когда вы их срезали, иначе они испортятся. При этом каждый вид грибов стоит обрабатывать отдельно. Помните, что ядовитые вещества выходят при тепловой обработке. Перед тем, как готовить, их нужно хорошо промыть и очистить от земли.

Кому нельзя есть грибы

Их не советуют употреблять в пищу детям до 14 лет, пожилым людям, беременным и кормящим женщинам. Не стоит есть грибы и тем, кто страдает заболеваниями желудка, – это очень тяжелая пища.

Юнна Зузенкова, 10.08.2016, 08:53
Тэги: Еда, Эксклюзив
Нашли ошибку? Выделите фразу и нажмите Ctrl+Enter

Узнай больше! Вступай в группу «Нашей газеты»:

Нет комментариев к данной публикации

или авторизуйтесь

  Допускаются теги <b>, <i>, <u>, <p> и ссылки http://youtube.com/watch?v=VIDEO
Прикрепите фотографии (jpg, gif и png)
Внимание! Совершая любые действия на сайте, вы принимаете условия «Cоглашения»

Необычное Волейбол Футбол Культура Новый год Семья ЧМ-2018 Баскетбол Интервью Катастрофа Транспорт История успеха Рецензия Расстрел Туризм Ошибки врачей Новости дня Грипп в Екатеринбурге ВУЗ Убийство Ирины Вахрушевой Горячее Экономия Мода Ловец покемонов Жизнь в городе Афиша Убийство в Рахмангулово Школа Пожар Женщины Розыск Истории 9 мая МЧС Фото Биатлон Личное Видео 9 мая Хэллоуин-2015 Авто Тест Самолет Криминал Слухи Сотрудник ФСБ убил жену и ребенка Корь Скорая помощь Приговор Лошагину Война ритуальных агентств Бэби-боксы Суд Растения Секс ДТП Статистика ИГИЛ Снос монастыря на Качканаре Расстрел на Депутатской Кто заработал Дороги Кризис и санкции Красота Мировые новости Студенты Репортаж Мужчины Медицина Екатеринбуржцы в разных странах Высокие технологии Происшествия Музыка Строительство Доска позора Храм святой Екатерины Дорожные воины Мультимедиа Экономика ЗАГС Гололед СМИ Политика Грипп Взрыв Развлечения Новости Образование Сибирская язва Транспортная реформа ЖКХ Смерть Взятки Путин Психология Недвижимость Спорт Погиб бейсджампер Ратмир Нагимьянов Эксклюзив Интернет Отключение света Уралмаш, Эльмаш Погода Мотоциклы Приостановка полетов в Египет Отношения Мистика Шоу-бизнес Скандал с Новиковым Конкурсы Самолет Минобороны упал в Якутии Отдых Деньги Рейтинг Искусство Расписание Скандалы Заместитель главы школы Олимпийского резерва - педофил? Пусть говорят Новости России Опрос Хоккей Производство Голодовка в колонии Дети История Екатеринбурга Дело Пьянкова Позитив Животные Дом-2 Знаменитости В Екатеринбурге -40 градусов Горящие авто Коллекторы Ту 154 Ельцин-центр Религия Крушение самолета под Ростовом ГИБДД Здоровье В Египте разбился самолет с российскими туристами Еда Бизнес Военный репортаж Общественный транспорт Выставки Обрушение крыши на Калинина Лайфхак Парковки
Учредитель ООО «Город 66». Директор: Кстенин Сергей Иванович. Редактор сайта: Татьяна Манакова
Редакция портала NGZT.ru
620014, г. Екатеринбург, ул. Добролюбова, д.16, оф. 805, 809, 810. +7(343) 239-46-10, +7(343) 239-46-45, ng@ng66.ru
Предложить свою новость
Частные объявления
8-950-633-68-02, 8-982-669-71-89 – прием частных объявлений
Размещение рекламы в газете «Наша Газета» и на сайте NGZT.ru: +7(343) 239-43-16, +7(343) 239-64-40, +7(343) 239-61-40, +7(343) 239-43-15
Отдел службы распространения:
(343) 239-46-40, anistratov@ng66.ru
При частичном или полном воспроизведении материалов новостного портала www.NGZT.ru в печатных изданиях, а также теле- радиосообщениях ссылка на издание обязательна. При использовании в Интернет-изданиях прямая гиперссылка на ресурс обязательна. Использование эксклюзивных фотографий портала без разрешения редакции запрещено, в случае нарушения данных требований будут применены нормы законодательства РФ. Редакция портала не несет ответственности за комментарии и материалы пользователей, размещенные на сайте NGZT.ru и его субдоменах. Возрастная категория сайта 16+
Новостной портал Екатеринбурга — NGZT.ru © 2009-2016
Портал работает по технологии «ProSmi» © 2012-2015
Яндекс.Метрика Рейтинг@Mail.ru