Наверх

Грибная пора в Екатеринбурге: собираем, покупаем, сохраняем

Грибная пора в Екатеринбурге: собираем, покупаем, сохраняем
16+
Фото: из открытых источников
В лесах Свердловской области пошли грибы.

Новости Екатеринбурга и Свердловской области - 10.08.2016

Врачи Екатеринбурга отмечают, что отравления грибами переносятся гораздо тяжелее, чем любыми другими продуктами. НАША дает советы любителям «тихой охоты».

Собираем

Если вы решили насобирать грибов, делать это стоит вдали от дорог и населенных пунктов. Брать стоит только хорошо известные грибы, причем важно срезать их вместе с ножкой. Собирать грибы следует только в корзинки – в ведрах и пакетах они быстро портятся.

Покупаем

Специалисты не советуют покупать свежие, сушеные, соленые и маринованные грибы на улице. На рынках и в магазинах можем брать спокойно, там они проходят экспертизу. Смотрим на упаковку – она не должна быть нарушена, а еще на ней обязательно должна быть маркировка.

Сохраняем

Готовить собранные в лесу грибы нужно в тот же день, когда вы их срезали, иначе они испортятся. При этом каждый вид грибов стоит обрабатывать отдельно. Помните, что ядовитые вещества выходят при тепловой обработке. Перед тем, как готовить, их нужно хорошо промыть и очистить от земли.

Кому нельзя есть грибы

Их не советуют употреблять в пищу детям до 14 лет, пожилым людям, беременным и кормящим женщинам. Не стоит есть грибы и тем, кто страдает заболеваниями желудка, – это очень тяжелая пища.

Юнна Зузенкова, 10.08.2016, 08:53
Тэги: Еда, Эксклюзив
Нашли ошибку? Выделите фразу и нажмите Ctrl+Enter

Узнай больше! Вступай в группу «Нашей газеты»:

Нет комментариев к данной публикации

или авторизуйтесь

  Допускаются теги <b>, <i>, <u>, <p> и ссылки http://youtube.com/watch?v=VIDEO
Прикрепите фотографии (jpg, gif и png)
Внимание! Совершая любые действия на сайте, вы принимаете условия «Cоглашения»

Позитив Интернет Храм святой Екатерины Интервью Смерть Эксклюзив Еда В Екатеринбурге -40 градусов Новости дня Недвижимость Свердловской области Мультимедиа Спорт Война ритуальных агентств Сотрудник ФСБ убил жену и ребенка Погода Развлечения Дорожные воины Бизнес Шоу-бизнес Грипп в Екатеринбурге Студенты Репортаж Отключение света Уралмаш, Эльмаш Мировые новости Мотоциклы Ельцин-центр СМИ ИГИЛ 9 мая Бэби-боксы Происшествия Дело Пьянкова Образование Волейбол Дом-2 Истории 9 мая Мистика Статистика Горячее История Екатеринбурга Новости России Жизнь в городе Туризм Афиша Биатлон Взрыв Снос монастыря на Качканаре Медицина Обрушение крыши на Калинина Общественный транспорт Голодовка в колонии МЧС Убийство в Рахмангулово Видео Погиб бейсджампер Ратмир Нагимьянов Убийство Ирины Вахрушевой Личное Новый год ДТП Животные Корь Катастрофа ЧМ-2018 Психология Школа Мода Семья Футбол Финансы Взятки ВУЗ Растения Сибирская язва ЗАГС Горящие авто ЖКХ Свердловской области Коллекторы Выставки Отдых Крушение самолета под Ростовом Здоровье Строительство Путин Хэллоуин-2015 Экономика Пожар Опрос Мужчины Высокие технологии Военный репортаж Расстрел на Депутатской Секс Производство Рейтинг Дороги Расстрел Ловец покемонов Доска позора Тест Екатеринбуржцы в разных странах Хоккей Женщины Скандалы Транспорт Деньги Баскетбол Культура Красота Музыка История успеха Кризис и санкции Скандал с Новиковым Лайфхак Скорая помощь Недвижимость Расписание Заместитель главы школы Олимпийского резерва - педофил? ГИБДД Отношения Искусство Криминал Фото Кто заработал Религия Знаменитости Самолет Суд В Египте разбился самолет с российскими туристами Приговор Лошагину Новости Пусть говорят Политика Приостановка полетов в Египет Авто Гололед Слухи Транспортная реформа Экономия Самолет Минобороны упал в Якутии Дети Розыск Рецензия Ту 154 Грипп Ошибки врачей Необычное ЖКХ Конкурсы Парковки
Учредитель ООО «Город 66». Директор: Кстенин Сергей Иванович. Редактор сайта: Татьяна Манакова
Редакция портала NGZT.ru
620014, г. Екатеринбург, ул. Добролюбова, д.16, оф. 805, 809, 810. +7(343) 239-46-10, +7(343) 239-46-45, ng@ng66.ru
Предложить свою новость
Частные объявления
8-950-633-68-02, 8-982-669-71-89 – прием частных объявлений
Размещение рекламы в газете «Наша Газета» и на сайте NGZT.ru: +7(343) 239-43-16, +7(343) 239-64-40, +7(343) 239-61-40, +7(343) 239-43-15
Отдел службы распространения:
(343) 239-46-40, anistratov@ng66.ru
При частичном или полном воспроизведении материалов новостного портала www.NGZT.ru в печатных изданиях, а также теле- радиосообщениях ссылка на издание обязательна. При использовании в Интернет-изданиях прямая гиперссылка на ресурс обязательна. Использование эксклюзивных фотографий портала без разрешения редакции запрещено, в случае нарушения данных требований будут применены нормы законодательства РФ. Редакция портала не несет ответственности за комментарии и материалы пользователей, размещенные на сайте NGZT.ru и его субдоменах. Возрастная категория сайта 16+
Новостной портал Екатеринбурга — NGZT.ru © 2009-2016
Портал работает по технологии «ProSmi» © 2012-2015
Яндекс.Метрика Рейтинг@Mail.ru