Наверх

Грибная пора в Екатеринбурге: собираем, покупаем, сохраняем

Грибная пора в Екатеринбурге: собираем, покупаем, сохраняем
16+
Фото: из открытых источников
В лесах Свердловской области пошли грибы.

Новости Екатеринбурга и Свердловской области - 10.08.2016

Врачи Екатеринбурга отмечают, что отравления грибами переносятся гораздо тяжелее, чем любыми другими продуктами. НАША дает советы любителям «тихой охоты».

Собираем

Если вы решили насобирать грибов, делать это стоит вдали от дорог и населенных пунктов. Брать стоит только хорошо известные грибы, причем важно срезать их вместе с ножкой. Собирать грибы следует только в корзинки – в ведрах и пакетах они быстро портятся.

Покупаем

Специалисты не советуют покупать свежие, сушеные, соленые и маринованные грибы на улице. На рынках и в магазинах можем брать спокойно, там они проходят экспертизу. Смотрим на упаковку – она не должна быть нарушена, а еще на ней обязательно должна быть маркировка.

Сохраняем

Готовить собранные в лесу грибы нужно в тот же день, когда вы их срезали, иначе они испортятся. При этом каждый вид грибов стоит обрабатывать отдельно. Помните, что ядовитые вещества выходят при тепловой обработке. Перед тем, как готовить, их нужно хорошо промыть и очистить от земли.

Кому нельзя есть грибы

Их не советуют употреблять в пищу детям до 14 лет, пожилым людям, беременным и кормящим женщинам. Не стоит есть грибы и тем, кто страдает заболеваниями желудка, – это очень тяжелая пища.

Юнна Зузенкова, 10.08.2016, 08:53
Тэги: Еда, Эксклюзив
Нашли ошибку? Выделите фразу и нажмите Ctrl+Enter

Узнай больше! Вступай в группу «Нашей газеты»:

Нет комментариев к данной публикации

или авторизуйтесь

  Допускаются теги <b>, <i>, <u>, <p> и ссылки http://youtube.com/watch?v=VIDEO
Прикрепите фотографии (jpg, gif и png)
Внимание! Совершая любые действия на сайте, вы принимаете условия «Cоглашения»

Грипп Коллекторы ВУЗ Тест Ошибки врачей Отношения Мировые новости Лайфхак Катастрофа Скандалы Знаменитости Искусство Опрос Женщины Снос монастыря на Качканаре Транспортная реформа Самолет Суд Религия Взятки Расстрел СМИ Видео Скандал с Новиковым История Екатеринбурга Голодовка в колонии Статистика Взрыв Афиша Баскетбол Мужчины Грипп в Екатеринбурге Футбол Погиб бейсджампер Ратмир Нагимьянов Личное Кто заработал Ловец покемонов Экономика Культура Ту 154 Криминал Смерть Биатлон Психология ЧМ-2018 Отключение света Уралмаш, Эльмаш Животные Путин Позитив Интервью Спорт Экономия Шоу-бизнес Общественный транспорт Семья Новости дня Еда Авто Фото Здоровье ДТП Сотрудник ФСБ убил жену и ребенка Волейбол Жизнь в городе Дело Пьянкова Производство Убийство в Рахмангулово Война ритуальных агентств Красота Приостановка полетов в Египет Эксклюзив Политика Горячее Медицина Расписание Репортаж Новости Ельцин-центр Гололед Мультимедиа ЖКХ ГИБДД Храм святой Екатерины Школа Военный репортаж Туризм Студенты Дом-2 Кризис и санкции Новости России Мистика Дороги Секс Хоккей Отдых ИГИЛ Доска позора Интернет В Египте разбился самолет с российскими туристами Корь Крушение самолета под Ростовом Расстрел на Депутатской ЗАГС Скорая помощь Погода Растения Сибирская язва Мотоциклы Пусть говорят Музыка История успеха Развлечения Происшествия Самолет Минобороны упал в Якутии Приговор Лошагину Рецензия Конкурсы Пожар Мода Парковки Обрушение крыши на Калинина Рейтинг Хэллоуин-2015 Транспорт Новый год Образование Строительство Слухи Горящие авто Высокие технологии Необычное Бэби-боксы Деньги Дорожные воины МЧС Выставки Розыск Заместитель главы школы Олимпийского резерва - педофил? В Екатеринбурге -40 градусов Дети Бизнес Недвижимость
Учредитель ООО «Город 66». Директор: Кстенин Сергей Иванович. Редактор сайта: Татьяна Манакова
Редакция портала NGZT.ru
620014, г. Екатеринбург, ул. Добролюбова, д.16, оф. 805, 809, 810. +7(343) 239-46-10, +7(343) 239-46-45, ng@ng66.ru
Предложить свою новость
Частные объявления
8-950-633-68-02, 8-982-669-71-89 – прием частных объявлений
Размещение рекламы в газете «Наша Газета» и на сайте NGZT.ru: +7(343) 239-43-16, +7(343) 239-64-40, +7(343) 239-61-40, +7(343) 239-43-15
Отдел службы распространения:
(343) 239-46-40, anistratov@ng66.ru
При частичном или полном воспроизведении материалов новостного портала www.NGZT.ru в печатных изданиях, а также теле- радиосообщениях ссылка на издание обязательна. При использовании в Интернет-изданиях прямая гиперссылка на ресурс обязательна. Использование эксклюзивных фотографий портала без разрешения редакции запрещено, в случае нарушения данных требований будут применены нормы законодательства РФ. Редакция портала не несет ответственности за комментарии и материалы пользователей, размещенные на сайте NGZT.ru и его субдоменах. Возрастная категория сайта 16+
Новостной портал Екатеринбурга — NGZT.ru © 2009-2016
Портал работает по технологии «ProSmi» © 2012-2015
Яндекс.Метрика Рейтинг@Mail.ru