Наверх

Грибная пора в Екатеринбурге: собираем, покупаем, сохраняем

Грибная пора в Екатеринбурге: собираем, покупаем, сохраняем
16+
Фото: из открытых источников
В лесах Свердловской области пошли грибы.

Новости Екатеринбурга и Свердловской области - 10.08.2016

Врачи Екатеринбурга отмечают, что отравления грибами переносятся гораздо тяжелее, чем любыми другими продуктами. НАША дает советы любителям «тихой охоты».

Собираем

Если вы решили насобирать грибов, делать это стоит вдали от дорог и населенных пунктов. Брать стоит только хорошо известные грибы, причем важно срезать их вместе с ножкой. Собирать грибы следует только в корзинки – в ведрах и пакетах они быстро портятся.

Покупаем

Специалисты не советуют покупать свежие, сушеные, соленые и маринованные грибы на улице. На рынках и в магазинах можем брать спокойно, там они проходят экспертизу. Смотрим на упаковку – она не должна быть нарушена, а еще на ней обязательно должна быть маркировка.

Сохраняем

Готовить собранные в лесу грибы нужно в тот же день, когда вы их срезали, иначе они испортятся. При этом каждый вид грибов стоит обрабатывать отдельно. Помните, что ядовитые вещества выходят при тепловой обработке. Перед тем, как готовить, их нужно хорошо промыть и очистить от земли.

Кому нельзя есть грибы

Их не советуют употреблять в пищу детям до 14 лет, пожилым людям, беременным и кормящим женщинам. Не стоит есть грибы и тем, кто страдает заболеваниями желудка, – это очень тяжелая пища.

Юнна Зузенкова, 10.08.2016, 08:53
Тэги: Еда, Эксклюзив
Нашли ошибку? Выделите фразу и нажмите Ctrl+Enter

Узнай больше! Вступай в группу «Нашей газеты»:

Нет комментариев к данной публикации

или авторизуйтесь

  Допускаются теги <b>, <i>, <u>, <p> и ссылки http://youtube.com/watch?v=VIDEO
Прикрепите фотографии (jpg, gif и png)
Внимание! Совершая любые действия на сайте, вы принимаете условия «Cоглашения»

Подпишитесь на рассылку


Отношения Мистика Отключение света Уралмаш, Эльмаш Личное Снос монастыря на Качканаре Хэллоуин-2015 Образование Слухи СМИ ЗАГС Семья Недвижимость Тест В Египте разбился самолет с российскими туристами Грипп Доска позора Репортаж Развлечения Расстрел на Депутатской Кризис и санкции Взятки Необычное Шоу-бизнес Выставки Конкурсы Строительство Студенты Знаменитости Скандал с Новиковым ВУЗ Отдых ГИБДД Секс Дороги Бэби-боксы Высокие технологии Расписание Дорожные воины Мода Суд Сотрудник ФСБ убил жену и ребенка Музыка Военный репортаж Бизнес Растения Футбол Фото Заместитель главы школы Олимпийского резерва - педофил? Мировые новости Транспортная реформа Женщины Мотоциклы Опрос Новый год Мультимедиа Приостановка полетов в Египет Кто заработал Биатлон Еда Погиб бейсджампер Ратмир Нагимьянов Новости России Взрыв Школа Скандалы Происшествия Голодовка в колонии Видео Экономия Статистика Лайфхак Убийство в Рахмангулово Скорая помощь Красота Пожар Транспорт История успеха Дело Пьянкова Война ритуальных агентств Афиша Путин В Екатеринбурге -40 градусов Дети Политика Криминал Дом-2 Медицина Парковки Корь Расстрел Гололед Коллекторы Авто Интернет Животные Мужчины Религия Храм святой Екатерины Обрушение крыши на Калинина Деньги Эксклюзив Крушение самолета под Ростовом Розыск Погода Баскетбол Новости Производство Искусство Рецензия Пусть говорят Хоккей Психология Приговор Лошагину Горячее ЧМ-2018 ИГИЛ Культура Самолет Минобороны упал в Якутии Жизнь в городе Позитив Самолет Ошибки врачей Новости дня Горящие авто ДТП Ельцин-центр Ту 154 Спорт Волейбол Сибирская язва Рейтинг Интервью Смерть Общественный транспорт Туризм История Екатеринбурга Экономика ЖКХ Ловец покемонов Здоровье Катастрофа Грипп в Екатеринбурге МЧС
Учредитель ООО «Город 66». Директор: Кстенин Сергей Иванович. Редактор сайта: Татьяна Манакова
Редакция портала NGZT.ru
620014, г. Екатеринбург, ул. Добролюбова, д.16, оф. 805, 809, 810. +7(343) 239-46-10, +7(343) 239-46-45, ng@ng66.ru
Предложить свою новость
Частные объявления
8-950-633-68-02, 8-982-669-71-89 – прием частных объявлений
Размещение рекламы в газете «Наша Газета» и на сайте NGZT.ru: +7(343) 239-43-16, +7(343) 239-64-40, +7(343) 239-61-40, +7(343) 239-43-15
Отдел службы распространения:
(343) 239-46-40, anistratov@ng66.ru
При частичном или полном воспроизведении материалов новостного портала www.NGZT.ru в печатных изданиях, а также теле- радиосообщениях ссылка на издание обязательна. При использовании в Интернет-изданиях прямая гиперссылка на ресурс обязательна. Использование эксклюзивных фотографий портала без разрешения редакции запрещено, в случае нарушения данных требований будут применены нормы законодательства РФ. Редакция портала не несет ответственности за комментарии и материалы пользователей, размещенные на сайте NGZT.ru и его субдоменах. Возрастная категория сайта 16+
Новостной портал Екатеринбурга — NGZT.ru © 2009-2016
Портал работает по технологии «ProSmi» © 2012-2015
Яндекс.Метрика Рейтинг@Mail.ru