Наверх

Грибная пора в Екатеринбурге: собираем, покупаем, сохраняем

Грибная пора в Екатеринбурге: собираем, покупаем, сохраняем
16+
Фото: из открытых источников
В лесах Свердловской области пошли грибы.

Новости Екатеринбурга и Свердловской области - 10.08.2016

Врачи Екатеринбурга отмечают, что отравления грибами переносятся гораздо тяжелее, чем любыми другими продуктами. НАША дает советы любителям «тихой охоты».

Собираем

Если вы решили насобирать грибов, делать это стоит вдали от дорог и населенных пунктов. Брать стоит только хорошо известные грибы, причем важно срезать их вместе с ножкой. Собирать грибы следует только в корзинки – в ведрах и пакетах они быстро портятся.

Покупаем

Специалисты не советуют покупать свежие, сушеные, соленые и маринованные грибы на улице. На рынках и в магазинах можем брать спокойно, там они проходят экспертизу. Смотрим на упаковку – она не должна быть нарушена, а еще на ней обязательно должна быть маркировка.

Сохраняем

Готовить собранные в лесу грибы нужно в тот же день, когда вы их срезали, иначе они испортятся. При этом каждый вид грибов стоит обрабатывать отдельно. Помните, что ядовитые вещества выходят при тепловой обработке. Перед тем, как готовить, их нужно хорошо промыть и очистить от земли.

Кому нельзя есть грибы

Их не советуют употреблять в пищу детям до 14 лет, пожилым людям, беременным и кормящим женщинам. Не стоит есть грибы и тем, кто страдает заболеваниями желудка, – это очень тяжелая пища.

Юнна Зузенкова, 10.08.2016, 08:53
Тэги: Еда, Эксклюзив
Нашли ошибку? Выделите фразу и нажмите Ctrl+Enter

Узнай больше! Вступай в группу «Нашей газеты»:

Нет комментариев к данной публикации

или авторизуйтесь

  Допускаются теги <b>, <i>, <u>, <p> и ссылки http://youtube.com/watch?v=VIDEO
Прикрепите фотографии (jpg, gif и png)
Внимание! Совершая любые действия на сайте, вы принимаете условия «Cоглашения»

Статистика Тест Мужчины Взрыв Мировые новости Недвижимость ДТП Ту 154 Афиша Хэллоуин-2015 Грипп в Екатеринбурге ЧМ-2018 Транспорт Дело Пьянкова Интернет Животные Рецензия Искусство Здоровье Отношения Политика Личное Путин СМИ Происшествия Психология Катастрофа Самолет Кризис и санкции Растения Мультимедиа Красота Расписание Хоккей Ловец покемонов История успеха Транспортная реформа Высокие технологии ВУЗ Школа ГИБДД История Екатеринбурга Экономика Скорая помощь Война ритуальных агентств МЧС Новый год Грипп Баскетбол Эксклюзив Жизнь в городе Слухи Строительство Сотрудник ФСБ убил жену и ребенка Интервью Новости России Ельцин-центр Биатлон Крушение самолета под Ростовом Видео Заместитель главы школы Олимпийского резерва - педофил? Расстрел Спорт Дом-2 Медицина Еда ЖКХ ИГИЛ Горящие авто Приостановка полетов в Египет ЗАГС Лайфхак Отдых Фото Рейтинг Парковки Знаменитости Футбол В Екатеринбурге -40 градусов Музыка Репортаж Бизнес В Египте разбился самолет с российскими туристами Новости Авто Храм святой Екатерины Погода Приговор Лошагину Пусть говорят Коллекторы Криминал Погиб бейсджампер Ратмир Нагимьянов Экономия Семья Смерть Религия Образование Женщины Скандал с Новиковым Шоу-бизнес Туризм Развлечения Сибирская язва Ошибки врачей Мистика Производство Деньги Пожар Военный репортаж Волейбол Голодовка в колонии Общественный транспорт Бэби-боксы Суд Дорожные воины Секс Обрушение крыши на Калинина Взятки Дети Культура Доска позора Выставки Дороги Мотоциклы Новости дня Студенты Кто заработал Опрос Розыск Отключение света Уралмаш, Эльмаш Расстрел на Депутатской Снос монастыря на Качканаре Горячее Позитив Конкурсы Убийство в Рахмангулово Мода Самолет Минобороны упал в Якутии Скандалы Необычное Гололед Корь
Учредитель ООО «Город 66». Директор: Кстенин Сергей Иванович. Редактор сайта: Татьяна Манакова
Редакция портала NGZT.ru
620014, г. Екатеринбург, ул. Добролюбова, д.16, оф. 805, 809, 810. +7(343) 239-46-10, +7(343) 239-46-45, ng@ng66.ru
Предложить свою новость
Частные объявления
8-950-633-68-02, 8-982-669-71-89 – прием частных объявлений
Размещение рекламы в газете «Наша Газета» и на сайте NGZT.ru: +7(343) 239-43-16, +7(343) 239-64-40, +7(343) 239-61-40, +7(343) 239-43-15
Отдел службы распространения:
(343) 239-46-40, anistratov@ng66.ru
При частичном или полном воспроизведении материалов новостного портала www.NGZT.ru в печатных изданиях, а также теле- радиосообщениях ссылка на издание обязательна. При использовании в Интернет-изданиях прямая гиперссылка на ресурс обязательна. Использование эксклюзивных фотографий портала без разрешения редакции запрещено, в случае нарушения данных требований будут применены нормы законодательства РФ. Редакция портала не несет ответственности за комментарии и материалы пользователей, размещенные на сайте NGZT.ru и его субдоменах. Возрастная категория сайта 16+
Новостной портал Екатеринбурга — NGZT.ru © 2009-2016
Портал работает по технологии «ProSmi» © 2012-2015
Яндекс.Метрика Рейтинг@Mail.ru