У воспитанников свердловского детдома, где отравились полсотни детей, обнаружили сальмонеллез

У воспитанников детдома в Карпинске обнаружен сальмонеллез, сообщили в свердловском Роспотребнадзоре сегодня, 4 апреля. На прошлой неделе в учреждении отравились 58 детей и два сотрудника. У детей из интерната обнаружили сальмонеллез В Карпинске 1 апреля с признаками отравления были госпитализированы 15 воспитанников дома-интерната для умственно отсталых детей. Еще 43 ребенка находились под наблюдением врачей из-за симптомов отравления. К 4 апреля в свердловских больницах оказались уже 28 детей – у них обнаружен сальмонеллез. Остальные воспитанники и два сотрудника интерната по-прежнему находятся под наблюдением медиков. Выявлено множество нарушений в работе пищеблока детдома Проверка выявила многочисленные нарушения в работе пищеблока интерната. Здесь не соблюдались правила мытья посуды, использования дезинфицирующих средств, некачественно проводилась уборка, отсутствовала маркировка инвентаря, неправильно хранились скоропортящиеся продукты. Кроме этого, обработка яиц также осуществлялась с нарушением правил. Сейчас идет исследование проб пищи, воды, смывов, дезинфицирующих средств и материала от сотрудников детдома. После вспышки инфекции интернат проверяет свердловская прокуратура и областной следственный комитет.