С голоду не погибнем: на Урале организовали обмен едой — фудшеринг

Активисты в соцсети «ВКонтакте», в группе «Еда даром. Фудшеринг. Свердловская область», предлагают отдавать ненужную еду тем, кому она может пригодиться. Команда фудшеринга начала работу в Серове, но ребята надеются, что идея найдет отклик на всей территории Свердловской области.

Пока в группе просто отдают ненужную еду, не прося ничего взамен.

Называется обмен едой умным словом «фудшеринг».

Фудшеринг – это система обмена еды, у которой в скором времени истекает срок годности или же она просто по каким-либо параметрам не устраивает ее нынешнего владельца.

Организатор проекта, Арсений Власов, сам из Серова, но живет в Екатеринбурге.

— Сам я родом из Серова, поэтому начала продвижение группы именно там. Много знакомых, кто активно помогают, но сразу планировал охватить и всю область. Считаю, что Екатеринбург большой город, в нем это точно найдет своего потребителя, — отмечает организатор.Воодушевился проектом по ТВ

Группу «ВКонтакте» открыли в феврале 2016 года, в ней сейчас 350 человек. Есть участники и из Екатеринбурга и ближайших городов. Проекту не хватает добровольцев, которые бы продвигали идею обмена еды, рассказал инициатор группы Арсений Власов.

— Наша группа начала функционировать 16 февраля, когда мне пришла идея создать такой проект. По ТВ я увидел, что уже в крупных городах проект актуален, люди обмениваются едой, вещами и так далее.

Цель нашего движения: чтобы продукты не выбрасывались на свалки и не залеживались дома без дела, кто-то же может в них нуждаться.

Это — спасение еды от выброса на помойку. Есть ненужная еда — поделись. Сейчас кризис, многим людям тяжело, — рассказал НАШЕЙ автор идеи.

Впервые движение фудшеринга появилось в Берлине. Люди нередко обменивали не просто то, у чего истекает срок годности, а чаще то, что могло просто не нравится просто внешним видом — кривое яблоко, черный хлеб и прочее.Предлагает присоединиться заведениям общепита

Арсений также надеется, что проектом заинтересуются кафе, где может оставаться еду, которую некуда девать.

— К нашей акции мы хотим подключать различные кафе и столовые, где постоянно остаются лишние продукты которые на следующий день не должны реализовываться, можно и магазины, — рассказал автор проекта.Свердловчане отдают мед, утку, лосятину

В группе на стене или в обсуждениях участники оставляют сообщения о желании обменять или отдать еду даром. Под каждым постом позднее сообщается, отдана она или нет, там же оговариваются условия обмена.

Кроме еды, организаторы предлагают уральцам обмениваться просто ненужными вещами: медикаментами, одеждой, домашней утварью.

Сообщения от участников:

Серов, отдам два больших пакета с сухарями (без плесени). Утка замороженая и горбуша.

Отдам мед урожай 2015 года, Ревда.

Пос. Сосьва, отдам замороженное мясо, лосятину.

Отметим, что сейчас фудшеринг уже становится популярен в крупных городах России. В социальных сетях можно найти несколько десятков групп для обмена еды в Москве, Санкт-Петербурге, Красноярске, Омске, Краснодаре.