Фестиваль окрошки прошел в Екатеринбурге в ЦПКиО - 17 июля 2016 года

В ЦПКиО им. Маяковского сегодня, 17 июля, прошел Фестиваль традиционного русского блюда – холодного супа окрошки, сообщается на официальном сайте парке.

Концертная программа началась в полдень – Сегодня утром шел проливной дождь, и уже казалось, что он будет идти целый день. Однако в 12.00, к моменту начала «Фестиваля окрошки» в парке Маяковского выглянуло солнце! На центральной аллее парка работали интерактивные зоны, поучаствовать в конкурсах мог любой желающий, – сообщили организаторы фестиваля.Холодная окрошка в жаркий летний день

Начиная с 14.00 гостей парка начали угощать вкусной окрошкой. Повара приготовили 5 000 порций, поэтому каждый желающий мог охладиться традиционным русским блюдом в жаркий (временами) день. В это время на главной площадке парке состоялась концертная программа. Сытые и веселые гости праздника активно участвовали во всех конкурсах и выигрывали подарки.

Напомним, окрошка – (от глагола крошить, мелко нарезать) – традиционное блюдо национальной русской кухни, холодный суп. В старинной русской окрошке предпочитали сочетать мясо поросенка, индейки и тетерева, то есть нежную свинину, домашнюю птицу и дичь.

Вступайте в НАШУ группу «ВКонтакте», чтобы узнавать новости первыми!