Готовлю пирожки только по этому топовому рецепту - воздушное лакомство за пару минут

Любители домашней выпечки обязательно оценят этот рецепт — пирожки на молоке с яйцом и зелёным луком! Они прекрасно подойдут как для завтрака, так и для перекуса. Сочные и ароматные пирожки понравятся и взрослым, и детям.

Ингредиенты для теста: Мука — 500 г Молоко — 250 мл Яйцо — 1 шт. Растительное масло — 50 г Соль — 1 чайная ложка Сахар — 1 чайная ложка Ингредиенты для начинки: Зелёный лук — по вкусу, измельчённый Яйца — 3-4 шт., сваренные вкрутую и нарезанные Сметана — 2-3 столовые ложки Способ приготовления: Тесто: В глубокой миске смешайте муку, молоко, яйцо, растительное масло, соль и сахар. Замесите тесто до однородной консистенции. Накройте тесто полотенцем или пищевой плёнкой и оставьте в тёплом месте на 30 минут. Начинка: В миске соедините измельчённые яйца, зелёный лук и сметану. Хорошо перемешайте начинку. Пирожки: Раскатайте подошедшее тесто на посыпанной мукой поверхности до толщины примерно 5 мм. С помощью стакана или формы вырежьте кружки. В центр каждого кружка положите начинку, затем защипните края, формируя пирожки. Выпекание: Разогрейте духовку до 180°C. Выложите пирожки на противень, застеленный пергаментом. Выпекайте 20-25 минут до золотистой корочки.

Эти пирожки станут отличным дополнением к утреннему чаю или кофе и прекрасно подойдут для сытного перекуса!