Какие продукты подорожают в магазинах с 1 ноября, поделился экономист

Экономист РУДН Александр Иванов прогнозирует новый виток подорожания продуктов в России, начиная с 1 ноября.

Основные причины повышения цен заключаются в следующем:

Рост цен на сырьё: в частности, цена на зерновые компоненты увеличилась более чем на 30%, а минеральные и витаминные добавки подорожали почти на 90%.

Увеличение стоимости упаковки: упаковочные материалы подорожали в среднем на 5,5%.

Инфляция: общая инфляция также способствует росту цен на основные продукты питания.

Сезонные факторы: в ноябре могут подорожать некоторые сезонные продукты, особенно те, что используются в традиционных новогодних блюдах.

Искусственный дефицит и проблемы с поставками: эти факторы также могут оказать влияние на увеличение цен, но их эффект станет более очевидным в ходе практики.

Прогнозируемые изменения цен: Куриные яйца: 5% Свинина и колбасы: 1-2% Говядина и сосиски: 2-3% Индейка: 3-7% Хлеб: 5-7% Макароны: 1-2% Замороженные хлебобулочные изделия: 3-7% Яблоки: 1,5% Бананы: 0,5% Красная икра: 15-20% Красная рыба: 9-12% Молочные продукты: увеличение цен ожидается на молоко, йогурты, сыр, творог и сметану.

По мнению эксперта, изменение цен затронет также курицу, говядину, свинину, злаки, крупы, замороженные овощи и фрукты.