"Селедка под шубой" — раз и навсегда наматываем на ус очередность слоев: будет максимально вкусно и красиво

"Сельдь под шубой" – традиционный салат, который неизменно украшает праздничные столы в России.

Несмотря на появление множества современных блюд, "Шуба" остается любимым вариантом, навевающим ностальгические воспоминания. Хотите, чтобы этот салат был не только вкусным, но и красиво оформленным? Делимся классическим рецептом, который так популярно готовили еще наши мамы и бабушки.

Пошаговая сборка салата (снизу вверх):

Соленая сельдь – нарежьте филе кубиками и выложите первым слоем. Репчатый лук – нарежьте полукольцами и выложите на рыбу. Картофель – отварите, натрите и выложите следующим слоем. Майонез – смажьте тонким слоем картофель. Морковь – натрите вареную морковь и добавьте сверху. Яйцо – натрите отварные яйца и распределите на морковь. Свекла – последний слой, натрите свеклу и покройте ее майонезом. Желток – покрошите желток для финального украшения.

Советы по приготовлению:

Майонез: наносите майонез лишь на два слоя для баланса вкусов. Для удобства используйте нож с широким концом. Настойка: дайте салату настояться в холодильнике не менее пары часов, чтобы все ингредиенты пропитались.

Приятного аппетита и волшебного праздника!