Можно сразу покупать по две пачки – внутри только чистые сливки: Росконтроль назвал качественные марки сливочного масла

Эксперты "Росконтроля" провели анализ рынка сливочного масла в России, чтобы помочь потребителям сделать безопасный и качественный выбор.

Исследования показали, что при покупке масла россияне чаще всего опасаются приобрести несвежий или поддельный продукт, где натуральные сливки заменены растительными или животными жирами, а также возможны опасные микроорганизмы.

Специалисты проверили ассортимент масел с разной жирностью, от 72,5% до 82,5%, и составили рейтинг лучших брендов. Среди масел с жирностью 72,5% выделились марки:

«Азбука сыра» («Крестьянское») «Вологодское лето» («Крестьянское»)

В категории 82,5% лучшими стали:

«Вкуснотеево» Valuiki («Традиционное») «Экомилк» «Белорусское» («Традиционное»)

Эти бренды прошли строгие проверки и произведены исключительно из натурального коровьего молока. Чтобы избежать покупки некачественного продукта, эксперты рекомендуют при выборе масла обращать внимание на три важных фактора:

Состав — масло должно содержать только натуральные ингредиенты: сливки, молоко и, возможно, соль. Срок годности — свежее масло хранится не более 30-45 дней. Упаковка — она должна быть герметичной, чтобы предотвратить окисление продукта.

Следуя этим рекомендациям и опираясь на рейтинг "Росконтроля", покупатели смогут избежать фальсификатов и приобрести качественное сливочное масло, безопасное для здоровья.