Понравится всем и будут просить добавки: шикарные куриные котлеты для домашних

Куриные котлеты идеально подойдут к любому гарниру, будь то макароны, пюре или каши.

Это замечательное блюдо часто рекомендуется в диетическом питании и является популярным в детских садах. Но почему бы не побаловать домашних этим простым, но вкусным угощением и дома?

Ингредиенты:

Куриное филе — 500 г Белая булка — 200 г Лук — 70 г Чеснок — 2 зубчика Яйцо — 1 шт. Молоко — 100 г Соль — по вкусу Черный молотый перец — по желанию Панировочные сухари — 100 г Масло растительное — для жарки

Приготовление:

Пропустите куриное филе, лук и чеснок через мясорубку или измельчите в блендере. Затем тщательно перемешайте полученную массу руками.

Разрежьте булку на кусочки и замочите ее в молоке на 10 минут. После этого отожмите лишнюю жидкость и добавьте размоченную булку в фарш. Посолите и поперчите по вкусу.

Вбейте в смесь одно яйцо. Оно придаст котлетам нужную консистенцию и предотвратит их разваливание.

Сформируйте из полученной массы котлетки, обваляйте их в панировочных сухарях.

Выложите котлеты в сковороду без ручек или форму для запеканки. Готовьте в заранее разогретой до 180°C духовке около 30 минут.

Наслаждайтесь вкусными и сочными куриными котлетами!