Такой простой в приготовлении куриный рулет будет прекрасно смотреться на столе: простой рецепт для праздничного стола

Куриный рулет — это аппетитное и натуральное блюдо, которое можно легко приготовить даже новичку.

Его нежный вкус и минимальный набор ингредиентов делают его идеальным выбором как для повседневного, так и для праздничного стола.

Что понадобится:

куриное филе — 700–750 г; желатин — 30 г; молотая сладкая паприка — 1–2 ч. л.; чеснок (по вкусу); черный перец; соль.

Пошаговое приготовление:

Подготовьте филе. Тщательно вымойте и обсушите мясо, затем нарежьте его на небольшие кубики. Смешайте специи. В отдельной миске соедините желатин, паприку, перец и соль. При желании добавьте измельченный чеснок для пикантности. Соедините ингредиенты. Добавьте смесь специй к куриному филе и тщательно перемешайте, чтобы каждый кусочек был равномерно покрыт. Формируйте рулет. Выложите филе в рукав для запекания или заверните в фольгу, плотно утрамбовывая. Запекайте. Поместите рулет в разогретую до 180 °C духовку и готовьте около 45 минут. Охлаждайте. После выпекания дайте рулету остыть до комнатной температуры, затем уберите его в холодильник на 1–2 часа для закрепления формы. Подавайте. Нарежьте рулет на аккуратные порции и подавайте к столу.

"Наша газета Новороссийск" рассказала о том, как приготовить самые вкусные, сочные и ароматные котлеты. Секрет в одном ингредиенте, причем это не манка и не хлеб. Но при добавлении его в фарш, блюдо просто не узнаете.