Самые вкусные сырники на завтрак — язык проглотите от удовольствия

Сырники — это не только классическое утреннее блюдо, но и прекрасная основа для экспериментов.

Если добавить немного сыра, блюдо приобретает новый, пикантный вкус. Авторский рецепт от телеграм-канала «Кулинарная фантазия» порадует любителей необычных завтраков.

Ингредиенты: 200 г творога; 100 г твердого сыра; 1 яичный желток; 2 ст. л. рисовой муки; 1 зубчик чеснока; свежая зелень, соль и перец — по вкусу. Как приготовить: Подготовьте основу. Смешайте творог с желтком, добавьте соль и перец. Добавьте аромат. Измельчите чеснок и зелень, добавьте их к творожной массе. Распределите сыр. Нарежьте твердый сыр небольшими брусками. Замесите тесто. Просейте рисовую муку, соедините с остальными ингредиентами и вымешайте до состояния, при котором тесто перестанет липнуть к рукам. Сформируйте сырники. Сделайте из теста шарики, поместите внутрь каждого брусок сыра, затем придайте форму плоской лепешки. Обжарьте. Готовьте сырники на медленном огне с двух сторон до золотистой корочки. Подача. Подавайте горячими с любимыми соусами — например, сметаной или йогуртом.

Это сытное и ароматное блюдо станет прекрасным началом дня!