«Вместо пасты – жидкое пюре»: Роскачество раскрыло худшие марки томатной пасты

Многие покупатели настороженно относятся к паштетам с мясом и печенью, особенно если они стоят значительно дешевле аналогичных продуктов. Одна из основных причин — сомнения по поводу состава таких паштетов.

Основные опасения покупателей: Состав: Потребители считают, что дешевые паштеты часто содержат растительные белки, такие как соя, мясо птицы механической обвалки, пищевые добавки (красители, загустители, усилители вкуса) и малоценные субпродукты. Пищевые добавки: Большое количество добавок в дешевых паштетах вызывает сомнения в их качестве и натуральности. Результаты исследования Роскачества:

Роскачество провело исследование паштетов 16 торговых марок, чтобы оценить, насколько эти опасения оправданы.

Соответствие требованиям: 5 торговых марок прошли все требования законодательства и соответствуют стандартам безопасности и качества:

«Агрокомплекс Выселковский» «Кировский мясокомбинат» «Окраина» «Ратимир» «365 дней»

Из них два паштета — «Агрокомплекс Выселковский» и «Окраина» — соответствуют опережающему стандарту Роскачества и могут претендовать на российский Знак качества.

Нарушения в других марках: В паштетах 11 торговых марок были выявлены нарушения по показателям безопасности, качества и маркировки. Наибольшее количество нарушений было связано с микробиологическими показателями , что вызывает вопросы о безопасности таких продуктов.

Итог:

Результаты исследования подтверждают, что далеко не все дешевые паштеты содержат нежелательные добавки или низкокачественные ингредиенты. Однако, покупатели должны внимательно относиться к выбору продукции и обращать внимание на маркировку и сертификацию, особенно если речь идет о дешевых продуктах. Выбирайте паштеты с российским Знаком качества или от проверенных производителей, чтобы быть уверенными в их безопасности и качестве.