Всегда запекаю курицу только таким способом и муж не устает хвалить за кулинарный талант: куриные ножки в горчичном соусе

Куриное мясо — это не только полезный, но и невероятно удобный продукт, особенно если нужно приготовить вкусный ужин быстро.

Этот простой рецепт запеченных куриных ножек понравится вам и вашим близким.

Ингредиенты: Куриные ножки или бедра — 600 г Зерновая горчица — 2 ст. л. Сметана — 1 ст. л. Майонез — 1 ст. л. Кетчуп — 1 ст. л. Соевый соус — 1 ст. л. Жидкий мед — 1 ч. л. Соль, перец — по вкусу Этапы приготовления:

Подготовка мяса:
Промойте куриные ножки под холодной водой, обсушите с помощью бумажных полотенец и сложите в глубокую миску.

Приготовление маринада:
В отдельной посуде соедините горчицу, сметану, майонез, кетчуп, мед и соевый соус. Добавьте соль и перец, тщательно перемешайте до однородной консистенции.

Маринование:
Обмажьте курицу получившимся маринадом, а остатки вылейте поверх. Оставьте мясо мариноваться на 20–40 минут. Если есть время, выдержите 2–3 часа — вкус станет еще насыщеннее.

Запекание:
Разогрейте духовку до 180 °C. Выложите куриные ножки в форму для запекания и, по желанию, полейте остатками маринада. Готовьте 35–40 минут, пока мясо не станет золотистым и ароматным.

Подайте с любовью

Подавайте куриные ножки с гарниром из картофельного пюре, свежими овощами или рисом. Ваши домочадцы останутся довольны!

Совет: Если хотите добавить блюду пикантности, посыпьте курицу перед подачей свежей зеленью или сбрызните лимонным соком.

Приятного аппетита!