Идеальное сочетание ингредиентов: салат с курицей и помидорами — захочется всё съесть сразу

Простой и быстрый в приготовлении салат из курицы и помидоров — идеальный вариант для ужина, который не требует много времени и усилий.

Ингредиенты:

500 г куриного филе 200 г сыра 200 г маринованных шампиньонов 4-5 яиц 4-5 помидоров 1 луковица 2-3 зубчика чеснока 3-4 ч. л. лимонного сока Майонез по вкусу Соль, черный перец и зелень по вкусу

Приготовление:

Отварите яйца вкрутую. Куриную грудку нарежьте мелкими кусочками. Яйца и сыр можно нарезать, но также можно натереть на терке. Нарежьте маринованные шампиньоны тонкими пластинками. Помидоры нарежьте кубиками. Если используете помидоры черри, разрежьте их на 2-4 части. По желанию, лук можно тонко нашинковать и обдать кипятком или замариновать в лимонном соке. Майонез смешайте с раздавленным чесноком и лимонным соком. Перемешайте все ингредиенты в салатнице и дайте настояться 15 минут.

Совет: Салат готовится быстро, всего за 15 минут, и станет отличным вариантом для легкого ужина.