Этот простой паштет домашние едят ложками без хлеба, так вкусно: Готовлю его за пару минут

Если вы ищете новое блюдо для завтрака или легкого перекуса, попробуйте паштет из куриной печени.

Это простое и вкусное угощение прекрасно сочетается со свежим хлебом и подойдет для разнообразия вашего стола.

Ингредиенты: 800 г куриной печени 1 луковица 150 мл сливок Специи и соль по вкусу Пошаговый рецепт:

Подготовка ингредиентов:
Очистите лук и нарежьте его мелкими кубиками. Печень промойте, удалив лишние пленки.

Обжарка:
Разогрейте сковороду с небольшим количеством масла. Обжарьте лук до золотистого цвета, добавьте куриную печень. Посолите, поперчите и жарьте, пока печень не станет темной снаружи.

Добавление сливок:
Влейте сливки к печени, перемешайте. Накройте сковороду крышкой и тушите блюдо на среднем огне 5 минут.

Пюрирование:
Снимите сковороду с плиты и дайте содержимому немного остыть. Переложите массу в блендер и измельчите до однородной консистенции.

Охлаждение:
Переложите паштет в контейнер или посуду с крышкой и отправьте в холодильник на 1-2 часа.

Подавайте охлажденный паштет с хлебцами, багетом или в качестве закуски.

Попробуйте этот простой рецепт, и ваш завтрак станет особенным!