Progorod logo

Съели за раз целый противень: этот ужин из фарша муж просит готовить трижды в неделю

3 декабря 2024Возрастное ограничение0+

Это простое, но невероятно вкусное блюдо отлично подойдет для семейного ужина.

Вам понадобится минимум усилий и немного ингредиентов.

Что понадобится: 500 г картофеля 300 г фарша 1 луковица 1 помидор 100 г сыра 1 яйцо Специи и соль по вкусу Как приготовить:

Подготовка картофеля:

Очистите картофель, отварите до мягкости и разомните в пюре.

Обжарка фарша:

Лук мелко нарежьте и обжарьте с фаршем. Добавьте специи и соль.

Подготовка начинки:

Нарежьте помидор ломтиками.

Сборка блюда:

В остывшее картофельное пюре добавьте яйцо и тщательно перемешайте. Форму для запекания смажьте маслом или застелите пергаментом. Выложите половину картофеля на дно формы. Равномерно распределите фарш, сверху разложите ломтики помидоров. Накройте начинку оставшимся картофельным пюре.

Запекание:

Поместите форму в разогретую духовку и запекайте 20 минут при 180 °C. Посыпьте тертым сыром и готовьте, пока он не расплавится и не подрумянится.

Подайте горячим, и ваш ужин для всей семьи готов! Блюдо получается сытным, ароматным и очень аппетитным.

Перейти на полную версию страницы

Читайте также: