На новогоднем столе это блюдо вне конкуренции - салат Женская слабость с курицей и черносливом

Этот салат покоряет сочетанием нежного куриного мяса и сладковатого чернослива.

Благодаря простоте приготовления и насыщенному вкусу, он стал классикой праздничного меню.

Ингредиенты: 300 г отварного куриного мяса 100 г копченого чернослива 250 г шампиньонов 1 свежий огурец 200 г моркови по-корейски пучок петрушки майонез Пошаговый рецепт:

Подготовьте грибы:
Шампиньоны нарежьте тонкими ломтиками и обжарьте на сухой сковороде до испарения жидкости.

Разберите курицу:
Вареное куриное мясо разберите на волокна и выложите первым слоем в салат. Смажьте майонезом.

Добавьте чернослив и грибы:
Нарежьте чернослив мелкими кусочками. Выложите его на курицу, добавьте слой грибов и снова покройте майонезом.

Огурец и зелень:
Нарежьте огурец кубиками, мелко нашинкуйте петрушку. Выложите их следующим слоем, слегка смазав майонезом.

Финальный штрих:
На слой огурца положите морковь по-корейски.

Украсьте салат:
По желанию украсьте блюдо обжаренными грибами, петрушкой или черносливом для яркости.

Советы: Перед подачей дайте салату пропитаться 1–2 часа в холодильнике. Для более насыщенного вкуса используйте домашний майонез.

Салат «Женская слабость» станет не только вкусным, но и эффектным украшением вашего стола!