Такой домашний майонез идеальный штрих для салатов — можно есть тоннами в Новый год

Невозможно представить новогодний стол без майонеза, и сделать его самостоятельно — это отличный способ добавить уникальности вашему праздничному меню.

Домашний майонез не только вкусный, но и полезный, так как вы точно знаете, из чего он приготовлен.

Вам понадобятся: 1 куриное яйцо 200 мл растительного масла 0,5 ч.л. сахара 0,5 ч.л. соли 1 ч.л. горчицы 1 ст.л. лимонного сока Пошаговое приготовление:

Подготовка: В стеклянную банку разбейте яйцо.

Смешивание: Добавьте растительное масло и пробивайте блендером на максимальных оборотах в течение 1-2 минут.

Приправы: Посолите, поперчите, добавьте горчицу и лимонный сок.

Финальное смешивание: Ещё раз пробейте блендером в течение 1 минуты.

Хранение: Закройте банку с готовым майонезом крышкой и отправьте в холодильник. Используйте по мере необходимости.

Приятного аппетита! Ваш домашний майонез станет звездой новогоднего стола!