Шикарные начинки для тарталеток и бутербродов: всего 4 ингредиента — и гости попросят добавки

Не обязательно тратить много денег на дорогие продукты, чтобы удивить гостей вкусными закусками.

Вот несколько простых рецептов, которые помогут разнообразить ваш праздничный стол.

Заправка с яйцом и чесноком

Ингредиенты:

3 яйца, сваренных вкрутую 100 г плавленного сырка (например, «Дружба») 3 зубчика чеснока (по желанию можно больше) Майонез (по вкусу) Соль (по вкусу)

Приготовление:

Измельчите яйца. Мелко натрите плавленый сырок. Пропустите чеснок через пресс. Смешайте все ингредиенты и заправьте майонезом. Начинку можно использовать для тарталеток или намазать на поджаренные ломтики черного хлеба. Украсить зеленью. Заправка с грибами

Ингредиенты:

300 г свежих грибов (например, шампиньонов) 2 сваренных вкрутую яйца Зеленый лук (по вкусу) Майонез (по вкусу)

Приготовление:

Отварите грибы в соленой воде, затем нарежьте их тонкими ломтиками. Яйца нарежьте кубиками, а зеленый лук — мелко. Соедините все ингредиенты и добавьте майонез. Можно заменить майонез уксусом или растительным маслом. Приправьте по вкусу солью и перцем. Вместо свежих грибов можно использовать маринованные, но тогда возьмите 3 яйца на 300 г грибов и будьте осторожны с солью. «Крабовая» заправка с сыром

Ингредиенты:

100 г твердого сыра 2 крабовые палочки 2 сваренных вкрутую яйца Майонез (по вкусу)

Приготовление:

Нарежьте яйца на мелкие кубики или натрите на терке. Крабовые палочки нарежьте мелкими кубиками. Натерите сыр. Смешайте все ингредиенты и добавьте майонез. Приправьте по вкусу солью и перцем. Разложите массу в тарталетки и украсьте зеленью или зеленым луком.

Эти простые, но вкусные закуски станут отличным дополнением к вашему праздничному столу и порадуют гостей своим разнообразием!

Делимся ещё одним рецептом от pensnews.ru. Рулетики из кабачков - подача, как в дорогом ресторане: идеальны к ужину.