Месить руками не нужно: готовь пиццу на сковородке так – и через 15 минут вкусный перекус будет уже на столе

Если вы ищете простой и быстрый способ приготовить пиццу, этот рецепт именно для вас!

По совету Натальи Цветковой, мы сделаем пиццу на сковороде, которая готовится всего за 15 минут.

Ингредиенты: Сметана — 5 ст. л. Майонез — 5 ст. л. Яйца — 2 шт. Соль — щепотка Мука — 9 ст. л. (170 г) Разрыхлитель — 1/2 ч. л. Кетчуп — 1 ст. л. Начинка (по желанию): Колбаса Маринованные огурцы Помидор (1/2 шт.) Сыр Сушеный базилик Приготовление:

Приготовление теста:

В миске с помощью венчика смешайте сметану и майонез. Добавьте щепотку соли и яйца, хорошо перемешайте до однородной массы. Постепенно всыпайте муку и добавьте разрыхлитель, продолжая перемешивать до полного растворения комочков. Тесто должно получиться по консистенции как для оладий.

Подготовка начинки:

Нарежьте колбасу, маринованные огурцы и помидоры (или другие ингредиенты по вкусу). Натрите сыр на крупной терке.

Сборка пиццы:

Холодную сковороду смажьте растительным маслом. Вылейте тесто в сковороду и равномерно распределите его лопаткой. Смажьте тесто кетчупом с помощью кулинарной кисточки. Выложите сверху колбасу, помидоры и огурцы. Посыпьте все натертым сыром и добавьте специи по вкусу.

Готовка:

Накройте сковороду крышкой и готовьте на среднем огне около 15 минут, пока пицца не подрумянится и сыр не расплавится.

Теперь ваша быстрая пицца готова! Наслаждайтесь вкусным перекусом, который не требует много времени на приготовление. Приятного аппетита!

Ещё один рецепт от nrnews.ru. Гости будут покорены: Тирамиссу без выпечки — идеально к любоум столу.