Рецепт сытного салата со свеклой: такой вкусный, что у домашних аж за ушами трещит

Хозяйкам предлагают рецепт невероятно вкусного и сытного салата из свеклы, который украсит как праздничный стол, так и уютный семейный ужин.

Его нежный вкус и насыщенность делают блюдо настоящим хитом – готовьтесь к длинной очереди за добавкой!

Ингредиенты: Свекла – 1 шт. Консервированная белая фасоль – 1 банка. Сладкий перец – 1 шт. Помидор – 1 шт. Красный лук – 1 шт. Чеснок – 1 зубчик. Соль – 1/3 ч. л. или по вкусу. Растительное масло – 2 ст. л. Яблочный уксус или лимонный сок – 1 ст. л. Как готовить: Подготовьте свеклу. Отварите или запеките корнеплод, остудите и натрите на крупной терке. Нарежьте овощи. Очистите сладкий перец от семян и нарежьте тонкой соломкой. Помидоры измельчите полосками, а красный лук – четверть кольцами. Фасоль. Слейте жидкость с фасоли и отправьте зерна в салатник. Заправьте. Добавьте в салат прессованный чеснок, соль, уксус или лимонный сок и заправьте растительным маслом. Перемешайте и подавайте.

Этот салат получается легким, но в то же время питательным благодаря фасоли. А сочетание свежих овощей с пикантным чесноком и свеклой придает блюду насыщенность и яркий вкус. Идеально сочетается с мясными блюдами или подается как самостоятельное угощение.

Приятного аппетита!

Также krasnodarik.ru публикует обед с тыквой из 2 блюд: такое угощение удивит и порадует домочадцев, ведь это просто праздник вкуса.