Progorod logo

Кладу лаваш и на сковородку: постоянно пеку хрустящие пирожки с остатками пюре так — ну очень быстро и вкусно

24 января 2025Возрастное ограничение0+

Ищете простой и быстрый рецепт вкусных пирожков?

Этот способ приготовления – настоящее спасение для тех, кто не хочет тратить время на замес теста. Минимум усилий – и у вас на столе аппетитные пирожки с хрустящей корочкой!

Идея блюда
Рецепт, позаимствованный у автора Дзена Натальи Цветковой, заслуживает отдельной похвалы. "Моя жена готовит их постоянно, а я уже научился сам. Это так вкусно, что остановиться невозможно!" – пишет автор рецепта.

Как приготовить начинку
Если у вас осталось картофельное пюре – это идеальная основа для начинки. Добавьте в него:

тёртый сыр; свежую зелень (укроп, лук или петрушку); немного молотого перца.

Тщательно перемешайте ингредиенты – начинка готова!

Как заворачивать пирожки

Разрежьте лаваш на удобные кусочки. В центр каждого кусочка положите начинку. Заворачивайте лаваш в трубочки, конвертики или треугольники – на ваше усмотрение.

Секрет хрустящей корочки
Обжаривайте пирожки на растительном масле с двух сторон до золотистой корочки. После этого обязательно выкладывайте их на бумажные полотенца, чтобы убрать излишки масла.

Почему стоит попробовать
Этот рецепт не только экономит время, но и даёт отличный результат. Готовить такие пирожки можно как на ужин, так и к неожиданному приходу гостей. А главное – лаваш найдётся почти у каждого дома, и он стоит совсем недорого!

Попробуйте, и этот простой рецепт наверняка станет любимым в вашей семье.

Также u74.ru делится ещё одним рецептом: кекс "Лимонник" для уютного вечера: сочный, нежный и невероятно ароматный.

Перейти на полную версию страницы

Читайте также: