Творожная шарлотка – в 5 раз вкуснее оригинала: и взрослых, и детей за уши не оттянешь

Эта творожная шарлотка — идеальный вариант для уютного домашнего чаепития.

Готовится легко, а результат впечатляет своим нежным вкусом и ароматом.

Ингредиенты: Яйца — 5 шт. Сахар — 250 г Сливочное масло — 200 г Творог — 350 г Мука — 400 г Разрыхлитель — 10 г Яблоки — 2 шт. Приготовление:

Подготовьте основу.

Взбейте яйца с сахаром до образования пышной массы. Добавьте растопленное сливочное масло и творог, тщательно перемешайте.

Сделайте тесто.

Просейте муку с разрыхлителем и постепенно добавьте в яично-творожную массу. Перемешивайте до получения густого однородного теста.

Подготовьте яблоки.

Очистите яблоки от кожуры и нарежьте тонкими дольками.

Соберите пирог.

Выложите тесто в форму для запекания, смазанную маслом. Разложите яблочные дольки по поверхности теста.

Выпекание.

Разогрейте духовку до 180°C. Выпекайте шарлотку 40–45 минут до румяной корочки.

Подайте готовый пирог слегка остывшим. Он идеально сочетается с чашкой чая или кофе. Приятного аппетита!