Невероятное открытие: такой фрукт оказался гораздо полезнее яблок - что выяснили эксперты

Исследование, проведенное учеными Университета Уильяма Патерсона, опровергло старую поговорку о том, что «яблоко в день — и доктор не нужен».

Теперь в центре внимания оказался лимон, который оказался настоящим чемпионов по целебным свойствам, оставив привычный фрукт далеко позади.

Что показало исследование?

Учёные проанализировали 41 вид плодово-овощной продукции и составили рейтинг их питательной ценности. В топ-10 вошли:

Стручковая фасоль Шпинат Брюссельская капуста Другие зеленые овощи Лимон — цитрусовый лидер

Среди фруктов лимон стал настоящим лидером, продемонстрировав феноменальные результаты по нескольким ключевым показателям:

Абсолютный рекорд по содержанию витамина С Эксклюзивный набор флавоноидов Мощный антиоксидантный комплекс

Учёные подчеркнули, что кисловатый вкус лимона не является его недостатком, а, напротив, является природным щитом для иммунной системы.

Яблоки — всё ещё важны

Хотя лимон оттеснил яблоки с пьедестала, последние по-прежнему остаются ценным элементом здорового рациона, но они уступили первенство по целебным свойствам.

Рекомендации от диетологов

Чтобы извлечь максимальную пользу из лимонов, специалисты предлагают следующие советы:

Начинать день с лимонного чая Добавлять лимонный сок в повседневные блюда Хранить замороженный лимонный сок, чтобы использовать его в любое время года

Как отмечают диетологи: «Не стоит бояться кислого привкуса — это незначительная плата за укрепленное здоровье». Регулярное употребление лимона может действительно уменьшить число визитов к врачу, пишет источник.