Апельсиновые корки – и ваша духовка блестит как новая: лайфхак, которым пользуются клинеры

Цитрусовый уксус — это настой столового уксуса с добавлением цитрусовых корок (лимонных, апельсиновых или любых других), который наделяется дополнительными очищающими и ароматическими свойствами.

Корки содержат эфирные масла и органические кислоты, которые вместе с уксусом отлично растворяют жир, нагар и грязь.

Зачем использовать цитрусовый уксус? Бережное очищение — в отличие от агрессивных химических средств, цитрусовый уксус действует мягко, но эффективно. Экологичность — вторично используем отходы (цитрусовые корки), не наносим вред окружающей среде. Экономия — не нужно покупать дорогие химические средства. Ароматизация — после применения в помещении остается приятный свежий запах цитрусов. Пошаговый рецепт приготовления Ингредиенты: Цитрусовые корки — лимон, апельсин, мандарин. Важно: без мякоти, чтобы избежать брожения и неприятного запаха. Столовый уксус 6–9% или винный белый уксус — подойдет любой из них. Эфирное масло лимона или апельсина — 20 капель (для усиления аромата и дезинфекции). Стеклянная банка — примерно 1,5 литра, с крышкой (лучше не металлической). Пульверизатор — для удобного нанесения средства. Инструкция: Подготовьте корки:
Снимите с цитрусовых тонкий слой цедры, чтобы не было мякоти. Корки можно просушить пару дней, чтобы исключить лишнюю влагу. Заполните банку:
Плотно уложите корки в стеклянную банку, оставляя немного места сверху. Залейте уксусом:
Залейте корки уксусом так, чтобы он покрывал их полностью, до «плечиков» банки. Закройте и уберите:
Накройте банку крышкой (не металлической, чтобы не было реакции с уксусом) и уберите в тёмное прохладное место на 2 недели. Настой готов:
По прошествии 14 дней тщательно процедите настой — отожмите корки через марлю или сито, чтобы извлечь максимум вещества. Добавьте эфирное масло:
Добавьте 20 капель эфирного масла цитрусовых — оно усилит аромат и дезинфицирующие свойства. Разлейте в пульверизатор:
Готовый цитрусовый уксус удобно использовать из пульверизатора. Как правильно применять цитрусовый уксус Перед применением взболтайте пульверизатор для равномерного смешивания. Распылите средство на загрязненную поверхность (например, внутри духовки, на стекло, на плиту). Оставьте действовать на 5–15 минут, в зависимости от загрязнения. Если нужно, потрите мягкой губкой или тряпочкой — нагар и жир легко отойдут. Смойте водой и протрите насухо. Советы и нюансы Не используйте на натуральном камне (мрамор, гранит) и на некоторых деликатных покрытиях, так как уксус — кислота и может повредить поверхность. Для усиления эффекта можно использовать в сочетании с пищевой содой, но не смешивайте непосредственно в банке (реакция выделяет газ). Храните цитрусовый уксус в прохладном, темном месте, он хранится очень долго — даже годами. Если хотите, можно использовать смесь для уборки пола, стекол и других бытовых поверхностей — просто разбавляйте водой в пропорции 1:1. Почему именно цитрусовые корки?

Цедра цитрусовых богата натуральными маслами, которые растворяют жир и придают приятный аромат. В сочетании с уксусом получается эффективное средство для борьбы с засохшим жиром, нагаром и грязью на кухне.