Если обнаружите в составе колбасы эти "странных" 2 слова, положите ее на место - есть такую не рекомендуется даже кошкам
Выбор колбасы в магазине может обмануть глаза и кошелёк.
Красивый цвет, аппетитная упаковка и низкая цена — ещё не гарантия качества. Эксперты Роспотребнадзора и независимые лаборатории повторяют одно и то же: главный ориентир — состав продукта.
Если в первых строчках вы видите два слова, стоит задуматься и отложить колбасу обратно, пишет источник.
В колбасе высшего сорта соевый белок обычно отсутствует или встречается в очень малых количествах. Если он стоит в начале списка ингредиентов, значит, его в продукте много, а настоящего мяса — мало.
2. Картофельный крахмал Используется для увеличения объёма и удержания влаги. Питательной ценности не добавляет и разбавляет мясной вкус. Может увеличить количество углеводов в колбасе, делая её менее полезной.Как и соевый белок, крахмал в топе списка ингредиентов говорит о том, что перед вами продукт низкой категории.
На что обратить внимание Порядок ингредиентов: перечень всегда идёт по убыванию массы. Первым должно быть мясо — говядина, свинина, курица. Дополнительно: наличие сои и крахмала в начале списка — сигнал низкого качества. Маскировка вкуса: производители часто добавляют усилители вкуса, запаха и консерванты, чтобы скрыть «экономию» на мясе. Чем это грозит Вкус будет далёк от настоящего мясного: пресный, «резиновый», с посторонними оттенками. Питательная ценность снижена: белка мало, углеводов много. Для домашних животных такая колбаса не подходит: кошки особенно чувствительны к сое, крахмалу и соли. Как выбрать хорошую колбасу Ищите продукты, где первым ингредиентом указано мясо. Соевый белок и крахмал либо отсутствуют, либо стоят в самом конце списка. Да, это может быть дороже, но вкус, польза и безопасность будут на другом уровне.Прислушайтесь к этим простым правилам — и покупка колбасы перестанет быть лотереей. Ваше здоровье и благополучие домашних питомцев того стоят, пишет автор Дзен-канала Ирина Полянская