Сплошная "химия", а не соль: Роскачество назвало 5 марок поваренной соли, которые не стоит покупать даже со скидкой

Недавняя проверка показала: часть популярных брендов вводит покупателей в заблуждение и нарушает нормы.

Что выявили эксперты?

Обман с происхождением
– Указывают место упаковки, а не добычи.
– «Морская соль», произведённая вдалеке от моря.

Маркетинговые трюки
– «Без ГМО» (на соли это бессмысленно).
– «Органик», «Эко» – не имеют подтверждения.

Несоответствие состава
– Недостаток йода в йодированной соли.
– Избыток хлорида натрия.
– Лишние нерастворимые примеси.

Марки с нарушениями:

Марка Что не так Торговый дом «Соль» Недостаток йода, «Без ГМО» Валетек Заниженное содержание йода Белёк Мало йода примеси Crista Избыток хлорида натрия, ложная инфо Салина Размер гранул не соответствует

Как выбрать качественную соль?

✔ Настоящая морская соль – с указанием месторождения, а не только упаковки.
✔ Йодированная соль – ищите йодат калия (KIO₃).
✔ Не ведитесь на надписи «Без ГМО» и «Органик».
✔ «Экстра» = максимальная химочистка (не всегда полезно).

Проверенные варианты:
– «Соль» (Беларусь) – честная маркировка.
– «Atlantika» (Кипр) – настоящая морская соль.

Почему важно?
Недостаток йода → риск проблем с щитовидкой.
Примеси → нагрузка на почки.
Подделка «морской соли» → возможны тяжёлые металлы, пишет источник.