Можно смело покупать – они из мяса: Роскачество назвало хорошие марки пельменей

Специалисты Роскачества опубликовали результаты экспертизы пельменей и выделили марки, которые полностью соответствуют российским стандартам качества.

Это значит, что такие продукты можно смело покупать.

Почему пельмени проверяли особенно тщательно

Пельмени — один из самых востребованных продуктов в России. Они быстро готовятся и нравятся почти всем. При этом высокий спрос делает важным понимать, какие бренды действительно безопасны и отличаются качеством.

Исследование: что проверяли

В ходе экспертизы было протестировано 48 торговых марок, произведённых в разных регионах страны и продающихся почти повсеместно, включая Приморский край. Проверяли не только вкус, но и безопасность: наличие микроорганизмов, качество фарша и соответствие стандартам.

Лидеры рейтинга

Высшую оценку получили:

«Дымов» (Приморский край) — первое место; «Папа может», «Ермолино», «Мясницкий ряд», «Атяшево», «Мираторг»; Также достойны внимания: «ВкусВилл», «ДобрынинЪ», «Уральские пельмени», «Желтая подводная лодка», «Цезаренок», «Рублевский». Что говорят эксперты о составе

В этих пельменях используется только натуральное мясо. В ходе проверок не нашли кишечной палочки и других опасных микроорганизмов.

Эксперты также развеяли популярный миф: в фарш вместе с мясом не перемалываются кости. Исследования показали, что кальция почти нет, что подтверждает качество и отсутствие костных включений.

Итог

Проверенные марки позволяют покупать пельмени без лишних переживаний о безопасности. Если хотите сэкономить время и не рисковать здоровьем, лучше ориентироваться именно на эти бренды.