Можно смело есть – они из мяса: эксперты Роскачества назвали лучшие сосиски и сардельки

Российским потребителям рассказали, какие сосиски и сардели действительно безопасны и качественны.

Исследования Роскачества и Росконтроля показали: есть марки, которым можно доверять.

Что проверяли:

В лабораторию отправили 51 торговую марку молочных сосисок. 17 из них проверялись повторно для оценки динамики качества. Образцы закупались в крупных сетях и небольших магазинах по всей стране, включая Приморье. Цена за килограмм варьировалась от 250 до 860 рублей.

Главные выводы:

Качество российских сосисок с каждым годом улучшается. Большинство образцов получили высокие оценки. 13 марок признаны лучшими и могут претендовать на всероссийский знак качества.

Список лидеров:
«Дымов» (Приморье), «Ремит», «Клинский», «Останкино», «Звениговский», «Владимирский стандарт», «Ермолино», «Мясная классика», «Окраина», «Сахалинский бекон», «Сибагро», «Таганский мясокомбинат», «Череповецкий мясокомбинат».

Эксперты отмечают:

Сосиски сделаны из натурального мяса животного происхождения, а не скрытой птицы. В продукции не обнаружены опасные микроорганизмы и антибиотики. Для безопасности рекомендуется перед употреблением готовить их термически.

Лучшие сардели по версии Росконтроля:

«Вкусвилл» из говядины Шпикачки «Велком»

Эти марки можно смело покупать, если вы хотите сочетать вкус с безопасностью.