Если видите такое масло, скорее покупайте его: в Роскачестве назвали лучшие марки подсолнечного масла

В 2024 году Роскачество провело масштабное исследование подсолнечного масла.

В проверку попали 21 торговая марка и 44 показателя качества и безопасности. Цель экспертов — выяснить, какие бренды действительно соответствуют высоким стандартам и безопасны для потребителей, пишет новостной портал.

Что показал анализ:

12 образцов соответствуют первому сорту масла. 7 образцов признаны высшим сортом. На 2 упаковках сорт не указан.

Производители представили масло из различных регионов России: Самарская, Воронежская, Ростовская, Челябинская и Белгородская области, Республика Татарстан, Краснодарский край. Цены на момент проверки колебались от 8,8 до 138,9 рублей за 100 грамм.

Лидеры по качеству

Из 21 образца 19 прошли строгие стандарты и могут использовать российский Знак качества. Среди проверенных брендов выделяются:

Я люблю готовить Злато Ласка Аннинское Урожайное Щедрое лето Корона изобилия ВкусВилл Светлица Spar Щедрый год Красная цена Mr.Ricco Миладора Ideal Благо Золотая семечка Слобода

Эти марки доказали соответствие требованиям по составу, безопасности и вкусу.

Безопасность превыше всего Глицидиловые эфиры: в 20 из 21 образца уровень ниже допустимого; небольшое превышение зафиксировано только у марки Затея. Трансжиры: во всех проверенных маслах не более 1%, что безопасно для здоровья. Бенз(а)пирен: содержание канцерогена находится в пределах нормы. Кислотное число: все образцы соответствуют стандартам, за исключением одного. Итог

Большинство проверенных подсолнечных масел соответствуют высоким стандартам качества, сочетая вкус и безопасность. Если хотите выбрать надёжный продукт для кухни, ориентируйтесь на бренды, одобренные Роскачеством.