Новостной портал "Город Екатеринбург"
29 мая, Екатеринбург 7.8°
Курс ЦБ 88.44 96.24
Город Екатеринбуг

Четыре екатеринбургских ресторана вошли в число лучших заведений России

В Москве состоялось награждение победителей ежегодной национальной премии в области гастрономической культуры — WHERETOEAT (WTE). Из Екатеринбурга в топ-100 рейтинга попали четыре заведения:

  1. Culta — 40 место,
  2. Kitchen — 48,
  3. "Гастроли" — 68,
  4. "Горожане" — 98.

Несмотря на то, что не вошли в сотню лучших, но все же попали в топ-200 страны, следующие екатеринбургские рестораны:

  1. "Гады, крабы и вино" — 147,
  2. MOMO pan asian kitchen — 167,
  3. "Большой грузинский" — 171,
  4. "Зверобой" — 178,
  5. Forest — 188.

В первой десятке рейтинга WTE оказались проекты из Москвы и два заведения из Красноярска:

  1. Savva (Москва),
  2. Ava (Москва),
  3. Birch (Санкт-Петербург),
  4. Ollucо (Москва),
  5. Loona (Москва),
  6. Frantsuza Bistrot (Санкт-Петербург),
  7. Tunguska (Красноярск),
  8. Sage (Москва),
  9. 0.75 Please | wine & kitchen (Красноярск),
  10. Maya (Москва).

В специальной номинации "Бар год" победу одержал казанский More.

Независимая ресторанная премия WHERETOEAT была учреждена Ассоциацией российских гастрономических журналистов в 2013 году. Итоговые списки формируются на основе тайного голосования коллегии экспертов, в которую входят профессионалы ресторанного, гостиничного и винного бизнеса, а также высокоавторитетные представители специализированных изданий. На премии 2023 года "Горожане" заняли 55 место, Kitchen — 63, Momo — 76, "Гастроли" — 109, а Culta — 374.

Автор: Редакция

Новости партнеров