Новостной портал "Город Екатеринбург"
20 февраля, Екатеринбург -12,2°
Курс ЦБ 76,75 90,28

Мы используем cookie.  Оставаясь на сайте, вы соглашаетесь с тем, что мы обрабатываем ваши персональные данные с использованием метрик Яндекс Метрика,top.mail.ru, LiveInternet.

Полезное 0+

Луковая шелуха — прошлый век: беру замороженную рябину и получаю яйца, от которых соседи падают в обморок. Показываю процесс

Каждый год одно и то же: луковая шелуха, луковая шелуха, луковая шелуха. 

Главная картинка новости: Луковая шелуха — прошлый век: беру замороженную рябину и получаю яйца, от которых соседи падают в обморок. Показываю процесс
Источник фото: фото редакции

Коричневый, рыжий, еще раз коричневый. Если вам это надоело так же, как мне — берите на заметку рецепт окрашивания яиц черноплодной рябиной.

Цвет получается благородный: серо-сизый с фиолетовым отливом. А если не процеживать ягоды — выходят дикие мраморные разводы. И никакой химии.

Что понадобится:

  • Яйца (лучше белые)
  • Черноплодная рябина (свежая или замороженная)
  • Уксус 9% — 1 ст. ложка
  • Перчатки (обязательно!)

Как приготовить:

  1. Варим яйца. 10 минут после закипания — не дольше, чтобы желток остался нежным. Горячими вытираем насухо. Важно: яйца должны быть горячими, иначе цвет не возьмется.
  2. Готовим краску. Ягоды размораживаем (1-2 минуты в микроволновке или кипятком). Разминаем толкушкой в кашу. Добавляем ложку уксуса для закрепления цвета.
  3. Красим. Надеваем перчатки. Горячее яйцо натираем рябиновой мякотью, как будто втираем крем. Если хотите ровный цвет — процедите сок и используйте только его. Если хотите мрамор — оставляйте кусочки ягод.
  4. Сушим. Выкладываем яйца отдельно друг от друга на тарелку, даем высохнуть 10-15 минут.

Результат: яйца с эффектом "мокрый гранит" — глубокие, переливающиеся, с уникальными разводами. Смотрятся в тысячу раз интереснее скучной луковой шелухи.

Проверено: 36 тысяч просмотров за пару часов и сотни вопросов от соседей. Красивой Пасхи!

Источник дзен.ру.

Новости партнеров