Экспресс-метод варки картошки: будет готова через 10 минут

Если нужно быстро приготовить картошку для салата или гарнира, воспользуйтесь экспресс-методом варки. Всего за десять минут она будет готова.

Сначала нарежьте клубни на половинки, затем на четвертинки. Если клубни очень крупные, можно разделить их на более мелкие кусочки, чтобы они были примерно размером как для картофеля по-деревенски.

Положите их в кастрюлю, залейте кипятком из чайника, добавьте соль и не забудьте кусочек сливочного масла.

При таком способе варки вода моментально закипит, а полезные вещества в овоще сохранятся, сообщает телеграм-канал "ДомСад".