Съест каждый ребенок: блинчики, которые понравятся малышу

Приготовление вкусных и увлекательных блинчиков с любимыми героями.

Ирина Панфилова, кулинарный блогер и автор рецепта, раскрывает свой секрет: Смешайте 2 ст. муки, 200 мл кефира, 200 мл крутого кипятка, 3 ст.л. сахара, 2 яйца, щепотку соли, 2 ст.л. какао-порошка, 0,5 ч.л. соды и 3 ст.л. растительного масла.

Разделите тесто на две части, в одну добавьте какао. Разогрейте блинную сковороду, смазанную маслом. Перелейте тесто в кондитерские мешки или пластиковые бутылки, делая дырку в крышечке. Совет: тесто для контура должно быть гуще, добавьте муки в тесто с какао до консистенции сметаны.

Используйте железные формочки для печенья на сковороде, залейте их тестом снаружи и шоколадным тестом внутри. Выпекайте по 2 минуты с каждой стороны. Наслаждайтесь волшебным завтраком!