Лосось не виноват: посетители «Своей компании» в Екатеринбурге могли заразиться от сотрудников

Роспотребнадзор опубликовал первые выводы проверки ресторана «Своя компания» в Екатеринбурге, где на этой неделе отравились несколько человек. По данным Санитарных врачей, почти треть персонала кафе оказались носителями норовирусной инфекции.

Инфекцию обнаружили у 10 человек

Проверка выявила, что из 28 сотрудников заведения 10 являются новсителями норовируса второго типа, а еще двое больны сальмонелезом, сообщается в официальном заявлении Роспотребнадзора.

Кроме того, в ходе проверки был выявлен целый ряд нарушений санитарного законодательства: неверное оформление документов, отсутствие документов на поступающие продукты питания, а также у нескольких сотрудников не нашлось санитарных книжек.

Расследование продолжается

К проверке «Своей компании» по факту массового отравления также подключился и Следственный Комитет. Результаты его проверки будут объявлены позже. В настоящее время идет речь о возбуждении административного дела. Пострадавшие от отравления пока остаются в больнице.

• 24 октября 11 человек были госпитализированы после посещения ресторана "Своя компания" на Ильича. Все они ели роллы.
• Представители сети ресторанов пообещали возместить все расходы на лечение и провести собственную проверку.
• Ресторан "Своя компания" на Ильича был закрыт по решению суда.