Посетители кафе «Своя компания» в Екатеринбурге отравились из-за халатности персонала

0
Фото:  
Скопироватьhttps://ngzt.ru/p/9752
У 10 из 28 работников отсутствовала санитарная книжка.
Лабораторные исследования, результаты которых огласили 29 октября, выявили причину недавнего отравления в ресторане «Своя компания» в Екатеринбурге. По данным Роспотребнадзора норовирусной инфекцией всех заразил персонал кафе. 

У двух сотрудников были найдены бактерии сальмонеллы 

ФБУЗ Центра гигиены и эпидемологии в Свердловской области провели проверку кафе «Своя компания» и выяснили, что у 10 из 28 работников кафе был выделен норовирус 2 типа. Среди сотрудников обнаружили 2 носителей сальмонеллезной инфекции. 

У работников не было санитарных книжек

Напомним, что 26 октября произошел случай массового отравления роллами в одном из филиалов ресторана на улице Ильича 47. Семь человек были госпитализированы в инфекционную больницу.
При проверке были выявлены  нарушения санитарного законодательства: у сотрудников отстутствовала санитарная книжка и отсутствовали сопроводительные документы на поступающие продукты питания и сырье.
  • 27 октября вынесено решение о временном запрете деятельности заведения общепита. В суд переданы материалы для решения вопроса о длительном приостановлении работы кафе.
  • По результатам мероприятий в отношении виновников ЧП будут приняты меры административного воздействия.
Скопироватьhttps://ngzt.ru/p/9752

Загрузка комментариев

Мы в социальных сетях:
Новости Екатеринбургаwww.ngzt.ru
ng@ng66.ru
Редакция+7 (343) 287-16-66
Рекламная служба+7 (343) 287-29-02
© 2022 Новостной портал Екатеринбурга — NGZT.ruЕкатеринбург, ул. Добролюбова, д. 16, офисы 808 (8 этаж)
Свидетельство о регистрации СМИ Эл № ПИ ТУ66-01834
выдано Роскомнадзором 05.02.2021
Учредитель - OOO "Каталог 66"
Директор – Кстенин Сергей Иванович.Главный редактор – И.о. Кстенин С.И..При частичном или полном воспроизведении материалов новостного портала ngzt.ru в печатных и Интернет-изданиях, а также теле- радиосообщениях ссылка на издание обязательна. Использование фотографий портала без разрешения редакции запрещено, в случае нарушения данных требований будут применены нормы законодательства РФ.

Возрастная категория сайта 16+
Яндекс.Метрика
Рейтинг@Mail.ru
Для функционирования сайта используются файлы cookies. Оставаясь на сайте вы соглашаетесь с использование этой технологии

undefined