В Екатеринбурге в Pizza Мia обнаружили кишечную палочку

В Роспотребнадзоре проверили екатеринбургскую пиццерию Pizza Мia на Вокзальной, 23. Там специалисты нашли целый ряд нарушений, в том числе кишечную палочку.

В пиццерии отсутствовал контроль за качеством фритюрных жиров. Также там некачественно проводилась санитарная обработка инвентаря и посуды. В итоге, в смывах с разделочного ножа и с миски для сырых овощей обнаружили кишечную палочку, – рассказали в пресс-службе Роспотребнадзора по Свердловской области.

Хозяину пиццерии выписали штраф на 6 тысяч рублей. Ему нужно исправить все нарушения в ближайшее время.

Вступайте в НАШУ группу ВКонтакте чтобы узнавать новости первыми и выигрывать призы!