Фермеры из Артемовского разводят индеек и развивают новое направление сельского хозяйства - октябрь 2015 - фото

Фермеры из Артемовского разводят индеек и развивают новое направление сельского хозяйства - октябрь 2015 - фото

Пять лет назад у Боликовых было небольшое приусадебное хозяйство в Артемовском районе. Савелий и Людмила решили разводить индейку, чтобы у них на столе всегда было полезное свежее мясо. Индейки из магазина, по их словам, были не слишком хорошего качества, да и выбор невелик. Так они завели 15 птиц. Растить пернатых оказалось не очень сложно, и на следующий год Боликовы решились держать уже 50 индеек.

Семья Боликовых из Артемовского разводит индеек
– Разница между содержанием 15 и 50 птиц небольшая, разве что корма требуется больше, – поясняет Людмила.

Каждая индейка несла порядка 180 яиц в год, и хозяйство Боликовых стало быстро расти. Мясо покупали родственники, соседи и просто знакомые. Информация об артемовских фермерах быстро дошла до рынков и магазинов, которые стали закупать свежую  птицу на продажу.

Семейный бизнес Боликовых

Сейчас хозяйство с романтическим названием «Сельская птичка» производит до 5 тонн мяса в год, и останавливаться на этом не собирается. Еще через пять лет Боликовы планируют производить по 15 тонн индейки ежегодно. О том, кто все это будет покупать, семья не беспокоится:

– У нас самая низкая в регионе цена на индейку, поэтому количество покупателей только растет, - признается Людмила.