В лонг-лист ресторанов России, составленный организаторами гастропремии Wheretoeat, включены 30 заведений из Екатеринбурга.
Эта престижная номинация собрала более 600 кандидатов в этом году. Премия Wheretoeat, созданная Ассоциацией российских гастрономических журналистов в 2013 году, определяет лучшие рестораны страны через тайное голосование специалистов ресторанного и гостиничного бизнеса, а также представителей прессы.
Уральские заведения регулярно привлекают внимание экспертов Wheretoeat. В этом году 30 ресторанов из Екатеринбурга претендуют на победу, среди которых такие известные места, как «Два деда», Ami-Ami, «Зверобой», Norra Rk, «Итальянцы», и многие другие. В прошлом году в лонг-лист премии вошли 29 заведений из этого города, с Culta Bistronomic, Kitchen и бистро «Горожане» на верхних строчках рейтинга лучших ресторанов Урала.
