Столица Урала встречает сезон бахчевых культур масштабными поставками. За последние три недели в город поступило рекордное количество арбузов — более 340 тонн. Вся партия была доставлена на центральную плодоовощную базу для дальнейшей реализации.
Основным поставщиком сладкой продукции традиционно выступила Оренбургская область, откуда прибыло 160 тонн арбузов. Значительные объемы поступили из Волгоградской и Астраханской областей — по 80 тонн каждая. Замыкает географию поставок Ставропольский край, откуда привезли 20 тонн полосатой ягоды.
Важный этап — фитосанитарный контроль — успешно пройден. Специалисты Екатеринбургского филиала Федерального центра охраны здоровья животных (ФГБУ «ВНИИЗЖ») провели выборочные проверки образцов. Результаты лабораторных исследований показали отсутствие карантинных объектов и вредителей, что позволило Россельхознадзору разрешить свободную реализацию всей партии.
Потребителям напоминают, что сейчас — пик сезона арбузов, когда можно приобрести самые спелые и сладкие плоды. При выборе стоит обращать внимание на характерные признаки качества: сухой хвостик, контрастный рисунок корки и желтое пятно на боку, свидетельствующее о естественном созревании на бахче, сообщает источник
