Черное золото для грядок: в сентябре заливаю эту жижу в компост — земля становится жирнее масла

• Дача и огород
• лайфхак

• 11:19 25 сентября
• Иксанова Ирина

Фото: Наша Газета

Традиционная компостная куча на большинстве дачных участков - это печальное зрелище: огромный холм из сорняков, картофельной ботвы, обрезанных веток и падалицы годами преет в дальнем углу сада, источая кислый запах и превращаясь в пригодный перегной лишь на третий-четвертый сезон. За лето органика пересыхает, а к зиме просто замерзает ледяной глыбой, останавливая все биологические процессы.

Однако опытные агрономы превращают компостную яму в настоящий высокотемпературный биореактор плодородия. Секрет кроется в сентябрьской обработке специальной живительной жижей, которая запускает бурное термофильное брожение.

В результате органика внутри кучи разогревается до 60-70 градусов, уничтожая семена сорняков и споры фитофторы, а уже к началу майских посадок на дне ящика образуется рассыпчатый черный биогумус, жирный и питательный, как настоящее сливочное масло.

Рецепт жижи для созревания компоста

Секретный раствор готовится из копеечных подручных средств, которые найдутся на любой даче:

• Теплая вода - 10 литров (ведро нагревают на солнце или берут воду из бани).
• Пекарские дрожжи - 100 граммов свежих прессованных или 2 пакетика сухих (около 20 граммов). Дрожжевые грибки служат мощнейшим катализатором биологического распада.
• Источник быстрых сахаров - 1 стакан засахарившегося старого варенья, патоки или 5 столовых ложек сахара. Это мгновенное углеводное питание для пробуждения микрофлоры.
• Мочевина (карбамид) или аммиачная селитра - 2 полные столовые ложки (около 40-50 граммов). Азот даст бактериям строительный материал для взрывного размножения.
• Стакан просеянной древесной золы - для нейтрализации излишней кислотности и обогащения калием и фосфором.

Все компоненты тщательно перемешивают в ведре и оставляют в теплом месте на 2-3 часа до появления обильной пенной шапки - признака активного брожения.

Технология осенней заправки компостного котла

Чтобы ферментация охватила весь объем органики, кучу заправляют по правилам:

• Проколы аэрации. Длинным ломом, черенком лопаты или вилами в компостной куче делают 5-7 глубоких вертикальных проколов до самого основания.
• Равномерный пролив. Пенную бродящую жижу заливают прямо в пробитые каналы, чтобы раствор проник в самые глубокие слои. На стандартный компостный ящик объемом один кубический метр требуется 2-3 ведра такого биококтейля.
• Эффект термоса. Сразу после пролива кучу герметично укрывают старым линолеумом, плотной черной пленкой или темным спанбондом, придавив края досками или кирпичами. Это удержит выделяющееся тепло и влагу.

Уже через 3-4 дня температура внутри компостника поднимется до 65 градусов: куча начнет буквально парить на осеннем воздухе. Жар моментально переварит грубую ботву, убьет патогенные грибки и личинок майского жука.