Сливочное масло часто вызывает у покупателей сомнения относительно его качества и натуральности. Для того чтобы помочь потребителям, Росконтроль провел исследование различных марок и составил список безопасных и качественных брендов.
Что проверяли:
- Натуральность : отсутствие растительных жиров или говяжьего жира вместо сливок.
- Свежесть : отсутствие вредных микроорганизмов.
- Вкус и качество : соответствие стандартам.
Результаты исследования:
Масло 82,5% жирности:
- "Вкуснотеево"
- Valuiki "Традиционное"
- "Экомилк"
- "Белорусское" "Традиционное"
Масло 72,5% жирности:
- "Азбука сыра" "Крестьянское"
- "Вологодское лето" "Крестьянское"
Советы по выбору сливочного масла:
-
Изучайте состав : Натуральное масло содержит только сливки, молоко и соль. Избегайте продуктов с добавлением растительных жиров.
-
Обращайте внимание на срок годности : Натуральное масло хранится не более 30-45 дней.
-
Проверяйте упаковку : Упаковка должна быть герметичной и непроницаемой для света, чтобы сохранить качество продукта.
-
Покупайте у проверенных производителей : В крупных сетевых магазинах больше шансов найти оригинальный продукт.
-
Внешний вид : Масло должно быть однородным, с характерным сливочным цветом и без посторонних включений.
Следуя этим рекомендациям, вы сможете выбирать качественное и натуральное сливочное масло, заботясь о своем здоровье и избегая подделок.
