Берите смело сразу 3пачки - внутри чистые сливки: в Роскачестве назвали топовые марки сливочного масла

Автор: Наталья Денисенко

Сливочное масло — продукт, в качестве которого у покупателей часто возникают сомнения.

Росконтроль провел исследование и составил список марок, которые соответствуют требованиям безопасности и качества. Узнайте, на что обратить внимание при выборе масла, чтобы получить натуральный и безопасный продукт.

Что проверяли:

  • Натуральность — отсутствие растительных жиров и других заменителей сливок.
  • Свежесть — отсутствие вредных микроорганизмов.
  • Вкус и качество — соответствие стандартам.

Результаты проверки:

Масло с жирностью 82,5%:

  • "Вкуснотеево"
  • Valuiki "Традиционное"
  • "Экомилк"
  • "Белорусское" "Традиционное"

Масло с жирностью 72,5%:

  • "Азбука сыра" "Крестьянское"
  • "Вологодское лето" "Крестьянское"

Советы по выбору сливочного масла:

  1. Изучайте состав: натуральное масло должно содержать только сливки, молоко и соль, без добавления растительных жиров.
  2. Обращайте внимание на срок годности: качественное масло хранится 30–45 дней.
  3. Проверяйте упаковку: она должна быть герметичной и непрозрачной, чтобы защищать продукт от света.
  4. Покупайте в крупных сетевых магазинах: в них больше шансов найти оригинальное масло от проверенных производителей.

Также масло должно иметь однородную консистенцию, характерный сливочный цвет и не содержать посторонних включений.

Следуя этим рекомендациям, вы сможете выбрать натуральное сливочное масло и позаботиться о своем здоровье, избегая подделок.