Берите сразу две: в Роскачестве назвали лучшие марки подсолнечного масла

Специалисты Роскачества провели исследование подсолнечного масла в 2024 году, проверив 21 торговую марку по 44 показателям качества и безопасности.

Из них 12 сортов оказались маслами 1-го сорта, 7 — высшего, а на двух бутылках сорт не указан. Продукция была изготовлена в различных регионах России, включая Самарскую, Воронежскую, Ростовскую, Челябинскую и Белгородскую области, Республику Татарстан и Краснодарский край. Цены на масла колебались от 8,8 до 138,9 рублей за 100 грамм на момент закупки.

По итогам исследования 19 из 21 проверенного сорта подсолнечного масла соответствуют строгим требованиям и могут претендовать на российский Знак качества. Среди успешных брендов:

• "Я люблю готовить"
• "Злато"
• "Ласка"
• "Аннинское"
• "Урожайное"
• "Щедрое лето"
• "Корона изобилия"
• "ВкусВилл"
• "Светлица"
• Spar
• "Щедрый год"
• "Красная цена"
• Mr.Ricco
• "Миладора"
• Ideal
• "Благо"
• "Золотая семечка"
• "Олейна"

Масло марки "Слобода" также подтвердило право на нанесение Знака качества на упаковку.

В 20 из 21 образца содержание глицидиловых эфиров, веществ, способных негативно повлиять на здоровье, оказалось ниже допустимого уровня. Лишь в масле "Затея" было зафиксировано незначительное превышение. Все исследованные масла показали содержание трансжиров менее 1%, что свидетельствует о их безопасности. Количество канцерогена бенз(а)пирена также было в пределах безопасных значений, и только одно масло не соответствовало повышенным требованиям Роскачества по кислотному числу.

Таким образом, большинство исследованных марок подсолнечного масла отвечают высоким стандартам качества и предлагают потребителям безопасный и вкусный продукт.