Специалисты Роскачества провели исследование качества подсолнечных масел, популярных среди россиян, и определили марки, безопасные для здоровья.
В ходе проверки было закуплено 21 образец различных торговых марок, которые оценивались по 44 критериям качества, включая содержание глицидиловых эфиров. Эти вещества могут негативно сказываться на здоровье потребителей, если их концентрация слишком высока.
По результатам исследования, в 20 из 21 образца содержание глицидиловых эфиров не превышало допустимые нормы. Единственное незначительное превышение зафиксировано в масле марки "Затея".
Эксперты Роскачества признали лучшие подсолнечные масла по совокупности показателей качества: "Я люблю готовить", "Злато", "Ласка", "Аннинское", "Щедрое лето", "Корона изобилия", "ВкусВилл", Spar и "Слобода".
Покупатели могут смело выбирать эти бренды, не опасаясь за безопасность приобретаемого продукта.
