Когда подруга неожиданно предложила отправиться в Абхазию... не отдыхать, а собирать мандарины, я сначала подумала: «Почему бы и нет?».
Хотелось чего-то нового, а в итоге — получила не просто заработок, а запоминающееся путешествие с элементами Work&Travel в кавказском стиле, пишет источник.
Мандариновая работа: и вкусно, и высоко
Каждое утро — подъем в 6:00. Потом — в рощи.
В руках секатор, за спиной стремянка, в глазах — только спелые, наливные мандарины. Важно не просто срезать плод, а сделать это аккуратно:
- Не оставлять хвостик — это портит внешний вид.
- Не повредить кожуру — иначе мандарин не доживёт до рынка.
- Не швырять, а бережно складывать в ящики.
Иногда приходилось забираться на высоту 4–5 метров — деревья внушительные. Карабкаешься среди листвы, как на детской площадке, только с пользой. А потом, к обеду, горячий чай с чабрецом и домашняя лепёшка от хозяев — будто бабушка пригласила на перерыв.
Доход — около 2000 рублей в день. Не миллионы, но для короткой поездки — вполне приятно.
Где мы жили: Агудзера
Нашим домом стал посёлок Агудзера — всего 20 км от Сухума. Сняли двухкомнатную квартиру за 10 000 рублей в месяц. Утром — горы в облаках. Вечером — море в закатных бликах. И всё это за стоимость пары ночей в отеле.
Сухумский рынок: гастрономическая сказка
Тут я по-настоящему полюбила готовить:
- Сыры — от 300 до 400 руб./кг, свежие, будто с фермы.
- Кинза, базилик, шпинат — пахнут, как на южных дачах.
- Каштаны — по 100 руб./кг, запекали прямо на сковородке.
- Турецкие маслины, халва, пахлава — будто оказалась в Стамбуле.
Что удивило: зима в Абхазии — совсем не как у нас
Что порадовало:
- Днем +8°C в декабре — хочется гулять, а не укутываться.
- Продукты дешёвые, жилье — тоже.
- Горячие источники — от 200 рублей за вход.
- Вода, горы, пальмы, водопады — словно в кино.
Что напрягло:
- Интернет — дорогой и медленный (от 1000 руб. в месяц).
- Свет может отключиться внезапно и без предупреждения.
- Автобусов почти нет, если нет машины — рассчитывай на ноги.
- Найти что-то приличное из одежды — квест.
Вывод? Абхазия — не только пляжи. Это ещё и интересная, немного суровая, но честная жизнь
Работа на сборе мандаринов — это не только деньги, но и уникальный способ увидеть страну изнутри. Познакомиться с людьми, поучаствовать в реальной жизни, а вечером — запечь каштаны, налить чаю и посмотреть, как солнце опускается за Чёрное море.
Если хочется сбежать от суеты, не только отдохнуть, но и почувствовать себя частью чего-то настоящего — Абхазия зимой может приятно удивить.