Первая неделя весны преподнесла уральцам неожиданный продуктовый пасьянс.
Согласно свежим данным Свердловскстата на 2 марта 2026 года, привычная корзина покупок может как порадовать неожиданной экономией, так и заставить раскошелиться. Пока одни овощи бьют рекорды падения, другие уверенно ползут вверх.
В лидерах снижения цен оказались сразу три продукта, которые есть практически в каждом доме. Самый заметный обвал переживают огурцы — их стоимость рухнула почти на 8%. Теперь килограмм хрустящего овоща можно найти в среднем за 308,7 рубля. Для тех, кто любит печь, тоже хорошая новость: мука потеряла в цене 2,3% и держится на отметке 51,9 рубля за кило.
Однако настоящий сюрприз ждет любителей бутербродов. Маргарин, который часто используют как бюджетную альтернативу маслу, подешевел сразу на 3,2%. Правда, назвать его бюджетным теперь сложно: несмотря на падение, килограмм обойдется в 302,2 рубля.
Но не всё так радужно на прилавках. Пока огурцы дешевеют, их главный конкурент в салате — помидоры — показывают обратную динамику. Красные овощи прибавили в цене 2,7%, и теперь за них просят около 296 рублей. Это делает их даже чуть дороже подешевевших огурцов.
Еще сильнее бьют по карману цены на «борщевой набор». Лидером подорожания стала свекла — она взлетела на 4,8% до 46,7 рубля за килограмм. Не отстает и морковь, хоть и с более скромным ростом в 1,1% (55,4 рубля).
Таким образом, мартовский шопинг в Свердловской области превращается в игру на контрастах: на экономии от огурцов и муки можно и не заметить, как переплатишь за корнеплоды и помидоры.
Важно: Указанные цены являются среднестатистическими и могут незначительно варьироваться в зависимости от конкретного магазина и производителя.