Крупнейшие розничные сети — «Пятёрочка», «Магнит» и «Ашан» — активно внедряют новую модель ценообразования.
Всё чаще появляются электронные ценники, точечные персональные предложения и расширяются линейки собственных торговых марок. В результате привычные бумажные ценники и фиксированные цены уходят в прошлое. Покупателю становится всё сложнее понять, что действительно подорожало, а где его просто направляют к более выгодным для сети товарам.
Электронные ценники и «плавающие» цены
Главное нововведение — массовое распространение электронных дисплеев вместо бумажных ценников. Это позволяет:
- Менять стоимость товара централизованно и мгновенно во всех магазинах сети.
- Корректировать цену несколько раз в день в зависимости от спроса, времени суток или остатков.
- Отказываться от трудоёмкого процесса переклейки бумажных стикеров.
Для потребителя это означает конец стабильности:
- Цена становится непредсказуемой — акция может действовать не неделю, а несколько часов.
- Один и тот же товар утром и вечером может стоить по-разному в одном и том же магазине.
- Становится практически невозможно отследить, как изменилась базовая стоимость продукта за месяц или год.
Фактически, обычный магазин всё больше начинает работать по принципу онлайн-маркетплейса с динамическим ценообразованием.
Персональные скидки и «разные цены для разных людей»
Сети активно развивают программы лояльности через мобильные приложения. Это приводит к тому, что:
- Один и тот же товар на кассе может иметь разную стоимость для двух разных покупателей — в зависимости от их истории покупок и персональных предложений.
- Всё больше скидок становятся доступны только «по карте» или в приложении. Базовая цена без этих инструментов оказывается заметно выше.
- Акции становятся точечными и целевыми — на конкретные товары, в определённое время и для отдельных сегментов клиентов.
Таким образом ритейлеры тонко управляют спросом и прибылью, а у покупателя стирается понимание реальной, «честной» цены товара.
Собственные торговые марки (СТМ) и скрытая инфляция
«Пятёрочка», «Магнит» и «Ашан» делают серьёзную ставку на товары под собственным брендом. Такие продукты, как правило, немного дешевле известных аналогов, но приносят сети значительно большую маржу.
Параллельно с этим происходит следующее:
- Товары известных брендов могут постепенно дорожать или исчезать с полок, уступая место СТМ.
- Производители идут на сокращение веса или объёма упаковки при сохранении прежней цены (шейнкфляция).
- Меняется состав продукта в сторону более дешёвых ингредиентов.
В итоге, взяв с полки знакомую упаковку по, казалось бы, старой цене, покупатель на деле получает меньше продукта или продукт иного качества.
Почему «цены станут другими»?
Вместе эти три тенденции создают новую реальность:
- Цены постоянно меняются — и между разными сетями, и внутри одного магазина в течение дня.
- Разные люди платят разную сумму за идентичную корзину товаров.
- Привычные потребительские ориентиры («этот йогурт не должен стоить дороже 100 рублей») перестают работать.
Отсюда и возникает чувство, что вокруг одни акции, а итоговый чек при этом почему-то только растёт.
Как покупателю сохранить контроль над бюджетом?
- Сравнивайте цену за единицу веса/объёма. Смотрите не на крупную цифру на ценнике, а на стоимость за килограмм или литр (она указана мелким шрифтом).
- Проверяйте акции в разных сетях. Не доверяйте слепо «уникальным» персональным предложениям в одном магазине.
- Ведите свой «ценовой мониторинг». Запомните или запишите примерную стоимость вашей стандартной продуктовой корзины и отслеживайте её динамику.
- Не закупайтесь в одном месте. Самый выгодный вариант сегодня — комбинировать покупки в разных магазинах и форматах (дискаунтер, супермаркет, гипермаркет).
- Внимательно изучайте упаковку. Фиксируйте не только цену, но и вес, объём и состав продукта, особенно если он кажется «неизменным».
Новые технологии дают ритейлерам мощные инструменты для управления покупками. Однако внимательный и вдумчивый покупатель, который смотрит на реальную стоимость, а не на громкие заголовки об акциях, всё ещё может эффективно контролировать свои расходы. Главное — перестать быть пассивным потребителем цен и стать их активным аналитиком, сообщает primpress.ru.